军工业始终是乱世中的核心发力点。为争夺霸权，各国对兵器制造的投入毫不吝啬。后唐的“横刀”在唐代基础上进一步改良，采用“夹钢法”（刀刃用高碳钢增强锋利度，刀背用低碳钢保证韧性），实战性能更优，其锻造过程中对不同钢材的搭配与淬火时机的把握，体现出对金属特性的更深理解。南唐则注重水军装备，所造“巨舰”采用榫卯与铁钉结合的工艺，船体坚固且吃水深，能适应长江流域的复杂水域，其造船技术中对浮力原理的应用，较唐代又有精进。
手工业在区域特色中延续生机。吴越国因盛产茶叶与丝绸，其“秘色瓷”烧制技艺在五代达到新高度——为供应中原皇室，越窑工匠改进窑炉结构，采用“龙窑分段烧成”技术，让瓷器釉色更均匀，器型更规整，法门寺地宫出土的吴越国秘色瓷，“色如天青”，堪称“千峰翠色”的极致呈现。蜀地则延续了唐代织锦优势，前蜀、后蜀的“蜀锦”在纹样上融入地方特色，如“联珠纹”演变为更具动感的“卷草纹”，其提花织机的改良让图案更富层次，成为乱世中难得的艺术瑰宝。
农业技术在有限的稳定期内持续优化。为应对战乱导致的人口流失，各国推行“休养生息”政策，鼓励改进农具与耕作技术。后周时期，曲辕犁的形制进一步简化，更适应小块耕地的操作；南方各国则重视水利，吴越国修建的“扞海塘”，采用“石囤木桩法”（用竹笼装石、木桩固定）抵御海潮，其设计兼顾了抗冲击与透水性，是古代海塘工程的经典案例，背后蕴含着对流体力学与材料强度的实践认知。
建筑技艺在都城与陵墓建设中展现韧性。南唐的金陵城、后蜀的成都城，虽规模不及长安，却在防御设计上更趋精巧——城墙增设马面（凸出于城墙的防御台）以扩大射击范围，城门采用“双重瓮城”结构增强防御，其夯土技术中掺入糯米汁与石灰，让城墙硬度堪比砖石。陵墓建筑则延续唐代风格并简化规模，后唐庄宗的义陵，其石刻技艺虽不及唐代恢宏，却在细节处更显写实，石人石马的姿态与服饰融入了更多世俗气息，雕刻技法上的“圆雕与浮雕结合”，为宋代石刻埋下伏笔。
技术传承在乱世中更多依赖家族与师徒体系。因官方技术机构的崩坏，许多技艺通过“家传秘方”“师徒口授”的方式存续，如吴越国的铸剑世家、蜀地的织锦家族，将核心技艺严格保密，却也在小范围内实现了精细化传承。同时，一些文人开始关注实用技术，后周王朴编撰的《钦天历》，在历法计算中融入更精确的数学模型，为农业生产与祭祀活动提供时间指导，体现出学术与技术在乱世中“各保其存”的共生状态。
值得一提的是，区域间的技术差异反而催生了针对性创新：北方因战乱频繁，铁器多用于兵器，其冶铁技术侧重“硬度”；南方相对稳定，铁器更多用于农具与工具，其技艺侧重“韧性”，这种分化虽源于需求不同，却丰富了中国古代铁器技术的谱系。
五代十国的技术技艺，虽无隋唐盛世的恢宏气象，却像散落各地的火种，在乱世中顽强燃烧。它们或许未能形成跨区域的技术体系，却在局部领域实现了深耕细作，为宋代技术的全面复兴保留了关键的“技术基因”。正如吴越国的秘色瓷、蜀地的蜀锦、南唐的造船术，看似是割据政权的“地方特产”，实则是中华文明技术脉络中不可或缺的一环——在分裂中存续，在存续中等待融合，这正是技术生命力在乱世中最坚韧的体现。
紧接着，在辽宋夏金元时期，多民族政权的并立与交融，如同一场持续数百年的技术对话，让中原传统技艺与少数民族的实用智慧碰撞出独特的火花。这一时期，既有宋代“格物致知”的学术精神催生的精细化技术，也有辽、金、西夏等政权在游牧与农耕结合中创造的适应性技艺，更有元代大一统后跨地域技术整合的壮阔，使得技术发展呈现出“多元互鉴、精专并重”的鲜明特征。
宋代的手工业堪称“精致主义”的典范。瓷器烧制技艺在“五大名窑”（汝、官、哥、钧、定）中达到巅峰：汝窑青瓷以“雨过天青”为贵，其釉料中掺入玛瑙粉末，需在还原焰中精确控制窑温，才能形成温润如玉的质感；哥窑的“金丝铁线”开片，看似自然天成，实则是工匠通过控制釉料收缩率差异刻意为之，每一道裂纹的疏密都需经过反复试验。纺织业中，黄道婆改良的“脚踏三锭纺车”，将纺纱效率提升三倍，其对纤维张力的控制与机械结构的优化，让棉纺织技术从江南迅速推广至全国，改变了“丝绸贵、麻布粗”的衣着格局。
军事技术在宋与辽金的对峙中加速迭代。宋代的“神臂弓”射程达三百步，其复合弓制作需将桑木、牛角、牛筋按比例黏合，经数十道工序定型，拉力与弹性的平衡堪称古代材料力学的实践典范；金人则在骑兵装备上创新，“铁浮图”重甲骑兵的铠甲采用“鱼鳞甲”结构，甲片重叠排列既轻便又防护严密，其锻造工艺吸收了中原淬火技术与游牧民