卫国答应见你一面,在老家。”
江枫愣住:“他不是说不见外人吗?”
“因为你不一样。”黄安尧递给他一张火车票,“他说,能看到有人把他的菜重新做一遍,哪怕做得不好,也是一种传承。而你……已经不只是复制了。”
三天后,江枫再次踏上前往小镇的列车。
这一次,他带上了自己的笔记、配方、照片,还有一小罐亲手熬制的老卤。他知道,等待他的或许不是认可,而是一场更为严苛的审判。但他已无所畏惧。
因为他也终于明白,所谓“非正常美食”,从来不是指食材有多稀奇、做法有多怪异,而是指??有人愿意用最笨的方式,去做一件看起来毫无意义的事。
而这,恰恰是最正常不过的人性。