完了完了,这下真的要翻车了!我沈知微的一世英名,就要毁在这顿家宴上了!
就在我尴尬得能用脚抠出一座侯府的时候,一直沉默不语的靖安伯,缓缓拿起了筷子。
他身姿挺拔,面容俊美,眼神清冷,夹菜的动作都带着一股贵族的优雅。他没有夹备受“关注”的鸡翅和排骨,反而夹了一筷子那盘最不起眼的蒜蓉青菜。
我心里咯噔一下。
那青菜软趴趴,味道清淡,毫无特色,他吃了肯定要吐槽了!
谁知,靖安伯将青菜放进嘴里,慢慢咀嚼后,眼神里竟闪过一丝淡淡的讶异,随即开口,声音清冽如玉石相击:“这菜,清淡爽口,解腻开胃,不错。”
我:???
晚翠:???
满厅众人都愣住了。
谁也没想到,最挑剔的靖安伯,竟然夸了这盘最普通、最不起眼的青菜。
我瞬间像是抓住了救命稻草,赶紧顺着话茬笑道:“伯爷好眼光,这菜是小女特意用清水快炒,保留食材本味,春日里吃最是清爽。”
靖安伯抬眸看了我一眼,眼神里带着一丝不易察觉的笑意,又夹了一筷子菌菇汤,尝了一口,淡淡道:“汤品鲜醇,火候得当,比府里的厨子做得用心。”
这下,众人纷纷反应过来,不管是真心还是客套,都开始夸赞起来。
“原来如此,沈小姐追求的是食材本味,是我们不懂欣赏了!”
“这鸡翅虽然卖相奇特,吃起来倒是越嚼越香,甜中带香,别有风味!”
“番茄炒蛋味道独特,新奇得很,值得细细品味!”
一时间,前厅里赞不绝口,刚才的尴尬氛围一扫而空,反倒充满了新奇夸赞的声音。
我松了一口气,差点腿软,悄悄擦了擦额角的冷汗。
还好还好,有靖安伯这个“神助攻”,不然我今天真的要社死当场了。
永宁侯见众人都夸赞女儿,脸上笑得乐开了花,得意地举杯:“既然诸位喜欢,那便多吃点,小女平日里很少下厨,今日也是特意为了诸位才展露手艺!”
我站在一旁,陪着笑脸,心里却在疯狂吐槽:爹,您可别吹了,再吹我就要露馅了!
席间,太傅夫人拉着我的手,好奇地问:“沈小姐,你这几道菜的做法,我从未见过,是从哪里学来的?实在新奇得很。”
我心里一转,随口胡诌:“回夫人,是小女平日里闲来无事,翻看古籍,看到一些异域菜式的记载,便试着做了做,没想到还能入口。”
“古籍里的异域菜式?难怪如此独特,沈小姐真是聪慧过人,看一遍就能学会。”太傅夫人连连夸赞。
我笑着应下,心里默默道歉:古籍对不起,异域菜式对不起,我不是故意抹黑你们的。
户部尚书是个爱开玩笑的,喝了几杯酒,笑着对永宁侯道:“永宁侯,你有这么个心灵手巧的女儿,真是好福气!依我看,沈小姐这手艺,都能开个酒楼了,生意肯定火爆!”
我赶紧摆手:“尚书大人说笑了,小女手艺粗陋,也就在家做做,登不上大雅之堂。”
心里却默默想:开酒楼?那可不行,我这翻车厨艺,开酒楼三天就得倒闭!
席间气氛越来越热烈,众人一边吃着我做的“黑暗料理”,一边夸赞不停,偶尔有人吃到太甜太咸的,也只是不动声色地喝口酒压下去,脸上依旧挂着笑容。
我看着这一幕,又好笑又感动。
好笑的是,这一桌明明味道堪忧的菜,被众人夸得天花乱坠;感动的是,大家都是看在我和侯府的面子上,不忍心让我难堪。
尤其是那位靖安伯,全程安安静静吃饭,却总能在最尴尬的时候,恰到好处地夸赞一句,帮我解围。我悄悄抬眼看向他,正好对上他的目光,他眼神里带着一丝淡淡的戏谑,仿佛看穿了我厨艺翻车的真相,却又不动声色地帮我遮掩。
我脸颊微微一热,赶紧移开目光,心里暗暗嘀咕:这位靖安伯,看着冷冰冰的,倒是个面冷心热的人。
酒过三巡,菜过五味,众人也吃得差不多了。我赶紧让丫鬟端上最后准备的甜点——水果捞。
这水果捞,是我用府里现有的草莓、樱桃、雪梨、荔枝切块,加了蜂蜜和冰镇的青梅水拌匀,做法简单,味道清甜爽口,不管是古代还是现代,都不会出错。
当一碗碗晶莹剔透、果香四溢的水果捞端上桌时,众人眼前一亮。
粉嫩的草莓、鲜红的樱桃、雪白的雪梨、晶莹的荔枝,泡在淡绿色的青梅水里,看着就清爽诱人,和刚才那几道菜的卖相形成了鲜明对比。
“这又是什么新奇吃食?看着就好吃!”太傅夫人好奇地问。
我笑着介绍:“这是水果捞,用新鲜水果加青梅水和蜂蜜拌匀,冰镇过的,春日里吃最是解腻。”
众人纷纷拿起小勺,尝了一口。
冰凉清甜的口感,混着