暮春的风卷着院角海棠落英,轻飘飘掠过永宁侯府的垂花门,正正拂在沈清辞挽着鬓发的指尖上。她刚从园子里掐了一把新嫩的香椿芽,裙摆沾了浅粉的花瓣,脚下绣鞋踩着青石板,步子迈得轻快,偏生脸上还端着侯府嫡小姐该有的端庄温婉,只那双乌溜溜的眼珠子转得飞快,藏着一肚子不为人知的小算盘。
身后跟着的青黛抱着竹篮,篮子里装着刚磨好的杏仁粉、新摘的春笋,还有一小罐藏了半载的桂花蜜,见自家小姐这副模样,忍不住抿嘴笑:“小姐,您这是又要去小厨房折腾?方才管家还来说,侯爷吩咐了,今日府里要招待贵客,让您安分些,别再把小厨房弄得烟熏火燎,上回那道炭烤茄子,差点把小厨房的烟囱都熏黑了。”
沈清辞脚步一顿,回头瞪了她一眼,那眼神里没有半分怒意,反倒带着几分狡黠的俏皮:“熏黑烟囱算什么?你家小姐我穿越过来这么久,别的没学会,唯独这吃之一道,那是登峰造极。贵客?什么贵客能抵得过一口人间美味?再说了,你以为我折腾是为了自己?我这是为了咱们侯府的颜面,让贵客尝尝,侯府的千金不仅琴棋书画样样精通,就连厨艺都是独一份的,保准让他们吃了上顿想下顿,见了我就流口水。”
青黛被她说得哑口无言,只能跟着叹气。她家小姐什么都好,容貌绝世,聪慧过人,打理侯府中馈井井有条,偏偏长了一颗被美食勾走的魂,自从穿越过来,愣是把侯府的小厨房变成了京中独一份的私房菜馆,上到侯爷夫人,下到府里的小厮丫鬟,就没有不被小姐厨艺征服的。
只是这位小姐的厨艺,向来不走寻常路。别人做菜讲究精致典雅,她偏要讲究新奇有趣;别人做汤讲究清淡鲜美,她偏要把酸甜苦辣揉在一起,做出些让人又惊又喜的菜式。上回突发奇想做了一道“金玉满堂”,实则是鸡蛋炒番茄加玉米粒,偏生被她取了个富贵逼人的名字,哄得侯爷吃得眉开眼笑;还有一回做了道“雪夜梅花”,竟是豆腐雕成梅花状,撒上白糖,甜得侯夫人合不拢嘴,连说小姐心思巧。
主仆二人说着话,已经走到了后院的小厨房。这里是沈清辞的专属地盘,平日里除了她信任的厨娘,旁人不得入内。刚推开门,一股淡淡的烟火气混着食材的清香扑面而来,厨娘张妈正蹲在灶前烧火,见她进来,连忙起身行礼:“小姐,您可来了,今日的食材都备好了,您要做的那几样东西,我都按您的吩咐收拾妥当了。”
沈清辞点点头,把香椿芽递过去:“张妈,先把这个焯了,今日我要做一道香椿拌豆腐,再做一道春笋炒腊肉,还有一道我新琢磨出来的甜品,保证让你们吃了惊掉下巴。”
张妈笑着应下,手脚麻利地忙活起来。沈清辞挽起衣袖,露出一截白皙纤细的手腕,拿起案上的菜刀,手法娴熟地切起豆腐。她穿越前本就是个资深吃货,业余时间最爱研究各地美食,没想到穿越到古代,这手艺反倒成了安身立命的本事。
前世她是现代社畜,每天被工作压得喘不过气,唯一的乐趣就是下班回家研究美食,吃一口热乎的饭菜,就能驱散所有疲惫。穿越成永宁侯府刚出生的嫡小姐,从牙牙学语到及笄之年,她靠着一手好厨艺,把侯府上下哄得服服帖帖,就连一向严肃的父亲永宁侯,面对她做的美食,也会卸下一身威严,变成和蔼可亲的老父亲。
正切着豆腐,院门外忽然传来一阵喧闹,伴随着小厮高声的通传:“世子爷回府了——”
沈清辞手上的刀一顿,嘴角忍不住抽了抽。她那位宝贝哥哥,永宁侯府世子沈清宴,号称京中第一玉麒麟,容貌俊美,才华横溢,骑射诗书样样出众,是京中贵女们趋之若鹜的佳婿,唯独在她面前,半点世子的端庄都没有,活脱脱一个吃货加活宝,每次她在小厨房做菜,这位哥哥总能精准地闻着香味过来,蹭吃蹭喝绝不手软。
果不其然,不过片刻,一道月白色的身影就风风火火地冲了进来,少年身姿挺拔,面如冠玉,眉眼间带着几分少年人的肆意张扬,正是沈清宴。他一进门,鼻子就使劲嗅了嗅,眼睛亮得像天上的星星,直奔案台而来:“妹妹,你又在做好吃的?我就知道,我一回来就能赶上好东西,快给哥哥尝尝,我在书院憋了好几天,嘴里都快淡出鸟来了。”
沈清辞没好气地把他凑过来的脑袋推开:“沈清宴,你能不能有点世子的样子?堂堂侯府世子,京中无数女子倾心的玉麒麟,天天蹲在小厨房蹭吃蹭喝,传出去丢不丢人?”
沈清宴嘿嘿一笑,丝毫不在意,反而凑得更近,伸手就想去抓案上切好的春笋:“丢人?在美食面前,面子算什么?再说了,我妹妹做的菜,天下独一份,能吃到是我的福气。你不知道,书院里那些同窗,每次听说我回家能吃你做的菜,一个个都羡慕得眼睛发红,恨不得住进咱们侯府来。”
“你少贫嘴。”沈清辞拍掉他的手,“今日府里有贵客,父亲特意吩咐了,要好好招待,这些菜是给贵客准备的,你不许偷吃,要是被父亲发现了,小心他罚你禁足。”
沈清宴脸上的笑容一僵,随即