然后，这个汉子仰起头，嘶声喊：
“爹呀！娘呀！这边不缺粮了！有好些粮食啊！你们要是还在……要是还在……”
声音在暮色中飘散，带着哭腔。
潘浒点了一支雪茄，烟雾缭绕中，久久无言。
这些种子，都是他从相隔三百九十多年的另一时空带来的。
黄皮苏薯八号——在现代，这是苏省农科院选育的高产品种。四月下旬栽种，八月收获的话，亩产约三千斤。要是等到十月，亩产甚至能达到六七千斤。
希森六号土豆——那个另一个时空创下亩产近十吨世界纪录的品种。正常情况亩产三千六百公斤。
还有鲁星五一三号玉米，亩产一千二百多斤。
这些数字，放在这个时代，简直是天方夜谭。
潘浒记得自己查过的资料。明代的粮食亩产，北方旱地，“亩收麦一石以上”就算不错。一石约合120斤，夏麦秋粟加起来不到三百斤。南方水田好些，上好田地亩产稻谷四石，合五百七十多斤——那已经是顶天了。
所以当他把种子交给庄户，告诉他们“亩产几千斤”时，那些老农的眼神，他是读得懂的。
不信——打死也不信。
可田是潘老爷的，老爷说种什么就种什么，说怎么种就怎么种。没人敢质疑——最多私下嘀咕几句“老爷怕是被人骗了”。
现在，收获摆在眼前。
那些堆积如山的番薯、洋芋，每一个都在无声地宣告：这个时代关于粮食的认知，该改写了。
“老爷，”葛大壮不知何时凑过来，手里捧着两个烤得焦黑的番薯，咧嘴笑，“您尝尝，刚烤的，香着呢！”
潘浒接过一个。番薯皮烤得酥脆，掰开，橙黄色的瓤冒着热气，甜香扑鼻。他咬了一口——软糯香甜，确实比后世吃过的许多品种都好吃。
葛大壮已经大口啃起来，吃得满嘴黑灰，还不住嘟囔：“美味！真他娘的美味！这玩意儿能当粮，往后谁还饿肚子？”
潘浒慢慢吃着，目光扫过打谷场。
这里只是甲壹庄。整个潘家庄体系，有十多个田庄，九万亩耕地。三分之一种了番薯，实际收获的鲜薯不少于九千万斤。洋芋不少于一万万二千万斤，稻谷小麦玉米约两千万斤。合计约一百九十余万石。
这个数字，潘浒自己在心里算过很多遍。可当它真正变成眼前堆积如山的粮食时，那种冲击力，还是超出了预期。
一百九十余万石粮食，够多少人吃？
按一人一年三石算，够六十多万人吃一年。
而潘家庄体系内，所有庄户、团练兵士及家属，加起来也不过六七万人。
这意味着，粮食完全自给有余，甚至能有大量结余。潘浒吃完番薯，拍了拍手，对葛大壮说：“带我去看看地窖。”
庄堡内有大型地窖，都是“星河”出品的工程师负责设计，庄户们挖掘砌筑的。青砖衬里，石灰防潮，通风口隐蔽。此刻，地窖里已经堆满麻袋——麻袋也是工业区麻袋厂生产的。
种子、化肥来自他的“库存”。耕种、收获由庄户完成。粮食储存需要地窖、麻袋。加工需要磨坊——潘浒提前建了十几座水力磨坊和蒸汽磨坊，此刻应该已经全速运转。
从土地到餐桌，每一个环节，都在掌控之中。
午后，潘浒回到庄内。
他没有休息，直接召见了高顺、老乔等几个军民事务核心管事人。地点在理事堂二楼的小会议室。
“从即日起，”潘浒开门见山，“严禁各田庄粮食外流。庄户自留口粮、种子粮之外，所有余粮统一回购，存入庄库。任何人不得私自出售粮食或粮种，违者——”
他顿了顿，声音冷下来：“没收违法所得，全家驱逐。”
老乔等人肃然领命。他们都是聪明人，知道这意味着什么。粮食是命根子，高产粮种更是无价之宝。一旦流出去，潘家庄的优势将大打折扣。
会议快结束时，老乔犹豫着开口：“老爷，今年咱们田庄收成……到底几何？”
潘浒看了他一眼，淡淡说：“少说得有一百多万石。”
“砰”的一声。
老乔一屁股跌坐在椅子上，整个人呆住了。他张着嘴，眼睛瞪得滚圆，像是听到了什么不可置信的事。几息之后，这个四十多岁、向来稳重的汉子，竟双手捂脸，嚎啕大哭起来。
哭声嘶哑，带着某种解脱般的宣泄。
潘浒没劝，只是静静看着。
当年，中原大旱，许多地方欠收甚至绝收，粮价暴涨，他只得带着一家人逃到辽阳投靠亲戚。谁能想到，安稳日子没过两年，野猪皮领着建奴打过来了。他带着一家老小再次踏上逃难路。一路上，被杀的、饿死的，逃到金州，只剩下他和两个儿子。最后是潘老爷收留了他，让他当管事，给他活路。