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第580章 挨个吃个遍(1/2)

    潜进海里,和鱼一起游;学插花,哪怕插得像废柴;报个泰拳班,打烂两个沙袋再说……

    那些藏在手机备忘录里、写了又删的愿望清单,这一次,她要亲手一个个划掉。

    慢慢找回那个,还没被工作磨平棱角的自己。

    喝完最后一口汤,安然抬头闻了闻四周飘来的香味,嘴角不自觉就翘起来了。

    第一个想干的事儿?

    把整条美食街的小吃,挨个吃个遍。

    ……

    年关逼近,离放假就剩几天了。

    苗侃压根没打算过年开门。

    平时这儿天天排队,人挤人,少几天不碍事。

    反倒是手下那帮小家伙,忙了一整年,轮流休,跟家人永远错着日子,连个完整的团圆饭都吃不上。

    他索性给全员放九天,自己也歇一歇,等初七再开张。

    消息一公布,底下直接炸了。

    “天呐!老板你是不是被外星人附体了?我干餐饮十年,头一回赶上年假全给的!”

    “谁家店过年不营业啊?老板这波简直人间清醒!”

    “我俩娃寒假就天天问:‘妈妈,你过年回不回来?’我上次说不回,他们两天不跟我说话……现在?嘿嘿,惊喜套餐已备好!”

    ……

    只有徐若明和楚西南俩人,脸都垮了。

    “九天……九天吃不到老板的饭?这哪是放假,这是凌迟啊!”楚西南直接抱头哀嚎。

    “我怕不是要饿成干尸。”

    苗侃白了他一眼:“你前二十几年也没吃过,怎么活下来的?”

    “以前没吃过,那是因为没遇见过你啊!”楚西南一把鼻涕一把泪,“我灵魂已经被你厨艺洗礼过三次了!现在突然断供?不行,我受不了!”

    他眼珠一转:“老板!要不……我陪你回家过年吧?你回家肯定也要做饭嘛,我给你打下手!”

    徐若明立刻点头:“对对对!我也可以!咱俩轮着来!”

    苗侃轻笑两声:“别人过年带女朋友回家,我带俩壮汉,你让街坊邻居咋想?以为我偷偷结婚了,对象是男的?”

    楚西南:“……”

    徐若明:“……”

    一句话,直接封了俩人的蹭饭专线。

    呜呜呜……这年,怕是要吃空气过。

    苗侃瞅着他俩那副活像被丢进腌菜坛子的表情,笑得更欢了:“别苦瓜脸了,我不是腌了腊肉、泡了酒糟鱼,还蒸了一大锅鱼卷吗?每人一份,打包带回家。”

    俩人脸上乌云瞬间散了。

    对哦!还有年礼!那腊肉油亮亮的,酒糟鱼香得能勾魂,鱼卷一嚼满嘴鲜!省着点吃,撑九天没问题!

    送人?想都别想。

    这玩意儿,一口都不能分给别人。

    好东西,必须留给最亲的人。

    通知完员工,苗侃顺手把年假公告发到了围脖。

    评论区直接哭成一片。

    “救命!美食街要关店?我过年就等着去打卡呢!现在全黄了!”

    “我在外地打工,连做梦都想着吃口鱼卷,今年以为能回去,结果……老天爷你太狠了!”

    “我们全家都计划好去美食街跨年了!年夜饭都没订!现在还能补救吗?”

    “苗神!开一天吧!就一天!求你了!”

    评论刷得飞快,话题蹭地窜上热搜第一,底下全是哀求。

    可苗侃压根没空看。

    他趁着最后两天,打算多推几道家乡味。

    “今天上土笋冻和沙茶面。”他招呼厨师围过来。

    “土笋冻,听着土,其实是海里的小虫子做的。

    长这样——”他比划了一下,“像条胖蚯蚓,尾巴尖尖,埋在泥滩里,所以叫‘土笋’。”

    “大条的,把头尾一剪,掏干净肚子里的东西;小的,直接扔石轮上碾,压一压,脏东西全挤出来,省劲。”

    “洗六七遍,一点不能马虎。”

    “煮开后捞出来,趁热拿勺背蹭掉表皮那层黑膜——你看着丑,一擦就变白了,像果冻似的。”

    “分碗装好,冻一晚,就成了。”

    步骤说完,轻描淡写,跟说天气一样。

    可楚西南一上手,立马浑身一抖。

    那一盆盆土笋,扭来扭去,尾巴还会缩!抓一把,黏糊糊、滑溜溜,跟活物似的,有几条还从指缝里溜了!

    “快剪!再慢点,一天能出十碗就不错了!”徐若明在他身后催。

    “这玩意儿看着真叫人心里发毛。”

    徐若明咧嘴一笑:“比沙虫强多了。”

    “沙虫?那又是什么鬼东西?”

    楚西南光听名字就觉得不对劲——他倒是啃过沙虫做的菜,可压根没见过活的。

    “你自己搜图看看,看完你就懂了。”

    “切,故弄玄虚。”楚西南翻了个白眼,
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