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第550章 想吃膏蟹吗?(2/2)

吃得连手指都舔干净。

    之前怕虫?早就被炸蝎子练出来了,这点小意思算什么?

    蛋白还高,吃着不心疼。

    一盘子三秒清空,连渣都没剩。

    第二道:盐水濑尿虾。

    这玩意儿一般人都用椒盐炸,可真要尝鲜,就得用最糙的法子——清水煮,加点盐,姜葱一扔。

    锅里水一开,虾倒进去,等变红,捞出来就完事。

    看着寡淡?入口直接封神。

    “卧槽!这也太甜了吧!像在吃海洋的初恋!”

    “以前吃的都是假虾!这才是正主!”

    “盐水濑尿虾,yyds!其他都是垃圾!”

    苗侃煮了一大锅,每人发了一盆,还是不够分。

    吃完了,眼睛还在厨房里梭巡,指望能再捞出一盆。

    “没了,虾全下了。”

    苗侃笑问:“想吃膏蟹吗?”

    “想!!”

    异口同声,声震屋瓦。

    只有楚西南突然一拍大腿:“等等!田螺、濑尿虾、膏蟹……这是痛风VIp套餐啊!你们这是要我命啊!”

    “哦,那你别吃呗,你的那份,我们替你干了。”

    众人一脸奸笑。

    楚西南:“……”

    我话还没说完,你们就拆我台?

    膏蟹来了。

    蟹腮撕了,蟹钳剁了,蟹身劈成八块,蟹壳剥得只剩最肥的那几坨。

    蟹黄一挖出来,金灿灿一坨,油光发亮。

    那味道,连风都绕着走。

    然后把鸡肉碎、香菇碎、瘦肉茸、虾茸,再加上点胡椒粉、盐,搅进一个鸡蛋清,拌得黏黏糊糊,像团会喘气的泥巴。

    分两份,一份混进蟹黄和蛋黄,另一份揉进青豆泥,颜色一金一翠,跟过节挂的灯笼似的。
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