杨启感觉接下去也很难有收获了。于是提议道。
“有好酒吗?走走走,我们也去蹭一顿大的。”
陈胜毕竟和杨启熟悉,也没有推辞,帮着邀请陈刚两人。
“行吧!那我们也不客气了。看来这山上林子太密了,狗子跑不开。”
陈刚点头说道。
“那好吧,我们先把狗子送回去,然后骑电动车去吧!”
陈林也没有推辞,大家都是年轻人,一起打了一天的野兔,也算熟悉了。
不过等杨启要求他们拿几只野兔回家的时候,两人都拒绝了。
“都给你,阿启,我们没事的时候还会来抓的。晚上多做点,大家好好吃一顿。”
陈林两人坚决不要,非要杨启全部拿回家。
“好吧,我也不客气了,晚上我再叫几个朋友,咱们不醉不归。”
“但是表哥,这个兔肉还得你来做,我怕自己弄不好,给浪费了。”
杨启对着陈胜说道。
“这不是问题,陈林他们做的比我还好吃,到时候我给他们打下手。”
陈胜笑着说道。
四人说笑着回到村子里,杨启和陈胜一起回到姥爷家。
“老公,姥爷把鸡都杀好了,等我们拿回家就不用麻烦了。还有很多土鸡蛋哦。”
白雪笑着说道。
“表哥,你们抓了几只野兔?”
“六只野兔,你家的狗是真的厉害,阿启让我们几个,去你家吃晚饭。我先去骑电瓶车。”
陈胜一边说,一边朝家里走去。
半个多小时后,杨启和白雪带着陈胜三人,回到海景别墅。
“卧槽,阿启你家这么有钱啊!”
“是啊!村子里都在说兰英姑姑家的女婿有钱,没想到这么有钱啊!”
陈胜陈林三人,进到院子里的时候都惊呆了,纷纷感慨道。
“阿启,我们先把野兔野鸡收拾出来,晚上有多少人吃饭?”
陈林问道。
“十来个吧,你们就负责野鸡野兔,其他的交给我来。对了,我这里有东北拿回来的野生蘑菇干,就做小鸡炖蘑菇。”
杨启一边说,一边从从大冷柜里面,拿出一段冻上的金枪鱼肉。放在厨房等化冰。
“那就红烧三只野兔,两只野鸡炖蘑菇。”
几人还在商量菜品,门口就传来一阵喧哗,原来是张军和刘耀一群人进来了。
“军哥,你们来了啊!”
“来了来了,今天正倒时差呢,听到你这里有野味,就赶紧过来了。”
张军又提了提手中的几个袋子,
“给你和我叔带回来一点,加拿大特产枫糖蜜和西洋参。”
张军说完就把手里的东西交给杨启。
“好好好,谢谢军哥。”
杨启连忙感谢。
“阿启啊,我没准备礼物啊,不过我带来一些养殖的鳄鱼肉,大家晚上尝尝。”
刘耀提着一个塑料袋说道。
“阿启,我带来梅花鹿,放心是养殖的,能吃。”
陆华也示意了一下袋子。
“阿启,我……”
……
正月第一次上门,几人还都或多或少的带了一些东西过来。
“感谢,感谢各位兄弟们,这几位是小雪的表兄弟,这是陈胜,这是……”
杨启开始给众人互相介绍起来。
“阿启,这野兔真是你们的狗抓的?”
“啧啧啧,太牛了!好羡慕啊!还好跟刘正说好了,过几天他们从千岛湖过来就给我带狗过来。”
刘耀和陆华两人看着地上的六只野兔和两只野鸡,眼睛都看直了。心里痒痒的羡慕的不行。
甚至于其他人都去客厅喝茶了,这两货还蹲在,正在给野兔剥皮的陈胜三人身边,问东问西。
一根一根的烟,连续不断的散给三人。
“看来这两货已经沦陷了!”
“逮兔界从此多了两个少爷。”
客厅里喝茶的几人,看着刘耀两人都开起了玩笑。
接下来像鳄鱼肉还有梅花鹿肉,众人都没有做过,不知道怎么弄才好吃。
不过这也难不倒众人,查小红书呗!
于是晚饭又多了一道红烧鳄鱼肉:
先把鳄鱼肉改刀切块,放入冷水中,加入葱姜蒜,料酒。猛火焯水。
清洗干净的鳄鱼肉块,先煎至表面微黄。热油爆香葱、姜、蒜等配料后,放入肉块,加入?冰糖(炒糖色)、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽?等翻炒上色。??
然后?加入开水没过肉块,使用?高压锅焖约30分钟?,或转小火?慢炖20分钟至2小时?。最后加盐调味,大火收汁就好了。
但是梅花鹿肉相对于经