小 麦 粉 烙 饼， 包 饺 子， 改 变 了 过 去 单 一 的 米 饭 主 食 结 构。

    更 重 要 的 是， 为 了 满 足 对 中 原 食 材 的 需 求， 东 宁 各 地 的 农 业 结 构 也 悄 然 发 生 着 变 化。

    以 往 很 少 种 植 的 小 麦， 开 始 在 北 方 地 区 大 面 积 推 广。 猪 羊 的 养 殖 规 模 不 断 扩 大。 大 葱、 大 蒜、 生 姜、 韭 菜 等 香 辛 蔬 菜 的 种 植 也 变 得 普 及。 甚 至 一 些 中 原 特 有 的 调 味 品， 如 豆 酱、 酱 油、 醋 等， 也 开 始 在 本 地 建 坊 生 产。

    美 食， 不 仅 改 变 了 人 们 的 味 蕾， 也 深 刻 地 改 变 了 这 片 土 地 的 产 业 结 构 和 生 活 方 式。

    一 种 全 新 的 、 融 合 了 中 原 饮 食 文 化 的 东 宁 饮 食 风 貌， 正 在 逐 渐 形 成。

    而 这 一 切， 都 源 自 于 那 一 道 道 最 初 让 人 惊 奇、 继 而 令 人 沉 迷 的 中 原 美 味。

    舌 尖 上 的 征 服， 有 时 比 刀 剑 更 加 彻 底， 也 更 加 长 久。

    当 一 个 人 的 味 蕾 被 另 一 种 文 明 的 食 物 所 征 服， 当 他 开 始 习 惯 并 依 恋 上 那 种 味 道， 那 么 他 的 文 化 认 同， 也 就 在 不 知 不 觉 中， 发 生 了 微 妙 而 深 远 的 改 变。

    这 就 是 “ 舌 尖 同 化” 的 力 量。

    百 味 归 华， 不 仅 是 味 道 的 归 附， 更 是 文 化 与 人 心 的 归 附。

    在 这 个 过 程 中， 没 有 流 血， 没 有 冲 突， 只 有 锅 碗 瓢 盆 的 碰 撞 声， 只 有 食 物 的 香 气， 以 及 人 们 满 足 的 喟 叹。

    但 其 影 响 之 深 远， 或 许 将 超 过 之 前 所 有 的 军 事 征 服 与 政 治 改 造。