没吃过风味这么醇厚、层次这么丰富的酱料!他们有兴趣上架,但要求我们提供稳定的供应量和完备的资质!红姐那边,包装和资质文件要加快!”
与此同时,张小娟也带来了好消息:“青山,县文化馆的专家对我们提交的陈氏酱初步资料非常感兴趣,认为其工艺独特,文化内涵深厚,准备下周就来实地考察,评估申报市级非遗的可能性!”
消息传来,合作社的每一个人都振奋不已。陈青山站在晒酱场上,望着眼前上百口静静沐浴在春日暖阳下的酱缸,那浓郁的、生机勃勃的酱香将他紧紧包裹。他深深吸了一口气,那熟悉的味道直抵心房。
酱香深处,是吾乡。而这缕深藏的酱香,即将破茧而出,飘向远方。合作社的灵魂,终于找到了它的支柱。
陈氏酱,将不仅仅是一种调味品,更是陈家坳人匠心与情感的结晶,是“青山味道”品牌最厚重的底色。前方的路依然充满挑战,但这醇厚的酱香,给了他无穷的信心和力量。
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