灰原的眼睛亮了亮：“他怎么知道……”
“某人白天试吃时，捂着肚子皱眉的样子，估计早就被老先生看在眼里了。”夜一拎起保温箱，自然地接过灰原手里的空盒子，“走吧，去帮他清点今天的账目，顺便把明天的原料清单理出来。”
兰推了推柯南：“我们也去搭把手吧，这么多事情，老先生一个人肯定忙不过来。”
五个人往甜品店走时，柯南注意到夜一的手轻轻搭在灰原的后背，像是在护着她避开路边的碎石。路灯把两人的影子拉得很长，偶尔交叠在一起，分不出谁是谁。他突然想起司徒友嘉下午说的话——“好的配方要像两个人搭伙过日子，一个懂火候，一个知调味，少了谁都不成”，当时没太明白，现在看着前面的背影，好像有点懂了。
甜品店里还亮着灯，不锈钢操作台上摆着明天要用的原料：海藻糖堆成小小的山，琼脂粉装在透明罐子里，竹炭粉的黑袋子旁边，放着一整箱北海道牛奶，和勇一郎当年用的牌子一模一样。
“来啦。”司徒友嘉笑着迎上来，手里拿着个厚厚的本子，“这是今天的销售记录，你们帮我对对账，我去把明天的竹炭粉研磨好。”他指了指墙角的石磨，“老式的磨出来更细，口感好，就是费点力气。”
夜一挽起袖子：“我来磨吧，你教灰原对账。”他走到石磨前，舀了一勺竹炭块倒进去，转动把手的动作熟练得不像第一次做，“小时候在乡下，帮爷爷磨过豆浆，原理差不多。”
灰原翻开账本，指尖划过一行行数字：“香草味卖得最好，竹炭其次……看来大家对黑色的甜品还是有点顾虑。”她抬头看向司徒友嘉，“要不要做个试吃活动？买任意口味送竹炭小份装？”
司徒友嘉点头：“这个主意好。不过得换个名字，总叫‘竹炭冰激凌’太生硬了，你们年轻人脑子活，帮想个好听的？”
兰托着下巴想了想：“叫‘墨雪’怎么样？黑色像墨，冰凉像雪，听起来就很清爽。”
“墨雪……”灰原在账本上写了写，眼睛弯起来，“挺贴切的，就用这个吧。”
柯南蹲在原料箱旁边，发现最底层压着个旧笔记本，封面上写着“勇一郎的试验记录”。他好奇地翻开，第一页是歪歪扭扭的字，大概是少年时期写的：“今天和爸爸去海边，他说海水是咸的，冰激凌是甜的，要是能做个又咸又甜的口味就好了——不过弟弟们肯定会抢。”后面画了个简笔画，三个小男孩围着一个歪歪扭扭的甜筒，最小的那个正踮着脚往最大的手里塞勺子。
再往后翻，字迹渐渐工整，记录着各种失败的配方：“第37次，竹炭+海盐，太涩，被优次郎说是喂猪的料”“第58次，加了薰衣草蜜，游三郎抢着吃，结果过敏了，被爸爸骂了”“第102次，减了30%的糖，加了琼脂，司徒叔叔说这个版本最健康，就是颜色太黑，不像甜品……”
最后一页的日期，是命案发生的前一天。上面只写了一行字：“明天试试加椰浆，也许能盖住涩味。”旁边画了个小小的笑脸，像个终于找到方向的孩子。
柯南合上笔记本时，眼眶有点发热。原来勇一郎的执着不是突然冒出来的，是从少年时那个海边的下午就开始了，只是后来被遗产纷争缠得变了味。他抬头看向操作台，夜一正匀速转动石磨，黑色的粉末簌簌落在托盘里，灰原则在旁边用小勺舀起一点，和海藻糖混在一起尝，眉头慢慢舒展开——那正是勇一郎最后没来得及试的配方。
“对了，”司徒友嘉突然想起什么，从储藏室里拿出个玻璃罐，“这是雄山先生留的老冰糖，说要是做甜品，用这个比白糖温润。他说……勇一郎小时候最爱啃这个，总说像海边的礁石糖。”
夜一停下石磨，接过玻璃罐打开，一股淡淡的甘蔗香飘出来。他捏起一块放进嘴里，慢慢嚼着：“确实比白糖温和，带点回甘。”他看向灰原，“明天的墨雪，就用这个代替部分海藻糖吧。”
灰原点头，在配方表上记下：“老冰糖5g，海藻糖8g……”她的笔尖顿了顿，突然笑了，“这样一来，既有老味道，又有新改良，倒像把两代人的心思融在一起了。”
窗外的月亮升了起来，银辉透过玻璃窗洒在操作台上，给那罐老冰糖镀上了层柔光。柯南看着夜一转动石磨的侧影，灰原低头记账的认真模样，还有司徒友嘉在旁边慢悠悠擦着试吃勺的背影，突然觉得，那些冰与血的戾气，好像真的被这满室的甜香和月光慢慢化掉了。
账目对完时，已经快十点了。司徒友嘉把装着“墨雪”样品的保温箱递给夜一：“带回去当宵夜，记得提醒某人，这次加了姜汁，吃再多也不会胃疼了。”他又塞给兰一袋刚烤好的小饼干，“给毛利先生当茶点，今天多亏了他帮忙维持秩序。”
走出甜品店，晚风带着海的潮气吹