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第540章 优雅算个屁!评委为一口肉打起来了!(2/3)

  “这是标准化的胜利!这是下一个百亿级的餐饮独角兽!”

    大卫·陈越说越激动,甚至想当场掏出支票簿给陈品投资。

    最后,所有人的目光都落在了伊莎贝尔身上。

    这位香水女王,此刻正对着一块榛蘑发呆。

    她小心翼翼地咬了一口。

    瞬间,那股混合了松木香、油脂香、泥土香的复合气味,顺着鼻腔直冲天灵盖,如同在脑海里引爆了一颗风味核弹。

    她闭上了眼睛,眼角竟然滑落了一滴泪水。

    “我闻到了……”

    “不是香奈儿,不是迪奥。”

    “是西伯利亚的雪屋,是猎人归来时身上带着风雪的皮袄味,是壁炉里劈啪作响的松木,是……活着的味道。”

    她猛地睁开眼,看向陈品,眼神复杂至极。

    “陈,你是个魔鬼。”

    “你用最粗暴的方式,撕碎了我的审美,然后……强行植入了一种名为‘野性’的病毒。”

    “我恨你,但这道菜……满分。”

    全场沸腾!

    直播间弹幕更是刷得飞起,密密麻麻全是感叹号。

    【全员沦陷!这就是铁锅炖的含金量吗?】

    【伊莎贝尔女王:嘴上说着不要,身体却很诚实。真香定律虽迟但到!】

    【大卫·陈想加盟?带我一个!我出五毛!】

    【这波啊,这波是碳水教父的胜利!】

    就在这时,旁边的西班牙队操作台前,传来了一声叹息。

    里卡多·佩雷斯,那位“厨房里的炼金术士”,正一脸绝望地看着自己的作品。

    那是用低温慢煮机处理了整整六十分钟的野猪肉。

    粉红色的肉质,看起来鲜嫩无比,像极了高档餐厅里的艺术品。

    然而,当评委们转场过来,尝了一口后,表情却瞬间凝固了,仿佛戴上了痛苦面具。

    “这是什么?”周文远皱着眉吐了出来,“像是在吃婴儿辅食,烂乎乎的,一点嚼头都没有。”

    “而且……”见雪也放下了叉子,“没有味道。为了追求所谓的‘保留原味’,你舍弃了去腥的步骤,这股腥臊味,简直是灾难。”

    里卡多脸色惨白,还在试图辩解:“可是……这是最科学的烹饪方式!蛋白质在65度时……”

    “去你妈的科学!”

    一声怒喝打断了他。

    安托万突然插嘴了。

    这位法国厨神,此刻正端着一个小碗,里面装着陈品刚才分给他的两块排骨,吃得津津有味,嘴角还挂着酱汁。

    他看着里卡多,一脸恨铁不成钢,那表情像极了教导主任看着考了零分的学生。

    “里卡多,你还没懂吗?”

    “烹饪不是做实验!数据是死的,人是活的!”

    “面对这种充满野性的食材,你不想着如何驯服它,反而想用温柔的手段去感化它?简直是笑话!”

    说着,安托万指了指陈品的那口大锅,眼神狂热。

    “看看那个!那才是对野猪最大的尊重!用烈火,用重油,用香料,彻底征服它!让它在锅里重生!”

    “在陈先生的这口铁锅面前,我的那道法式肉冻,就像是个还没断奶的孩子。”

    安托万说着,竟然朝着陈品微微鞠了一躬,姿态虔诚得像是在拜见祖师爷。

    “这局,我输得心服口服。”

    这一幕,直接把直播间观众看傻了。

    【卧槽!法兰西厨神再次当众叛变?】

    【安托万:我已经彻底是品神的人了,谁赞成,谁反对?】

    【这波属于降维打击了,安教授这悟性,建议原地入党(划掉)入籍!】

    【里卡多:我是谁?我在哪?为什么我的队友都在背刺我?】

    随着最后一位评委打分结束,主持人走上台,声音高亢激昂,仿佛打了鸡血。

    “经过两轮激烈的角逐,复赛结果已经出炉!”

    “第一名:华夏代表队!总分198分!碾压全场!赢麻了!”

    “第二名:东瀛代表队!虽然寿喜烧稍显逊色,但凭借上半场积累的优势,以及小野次郎先生精湛的刀工,总分175分,惊险晋级!”

    “第三名:法兰西代表队!安托万先生虽然自谦,但他的基本功依然是世界顶级的,晋级!”

    “第四名:意大利代表队!安娜女士的面点技艺力挽狂澜,晋级!”

    主持人顿了顿,语气变得遗憾。

    “很遗憾,西班牙代表队,因过度依赖科技设备,导致菜品风味尽失,淘汰!”

    “泰王国代表队,因无法适应极寒气候,食材处理失误,淘汰!”

    里卡多呆若木鸡地站在原地,看着那台昂贵的低温慢煮机,眼中满是迷茫。

    科学……真的输了吗?

    不,不是科学输了。

    是他忘了,烹
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