ot;。他用同样的原料，分别按传统工艺和现代快煮法制作姜枣茶，让来宾品尝对比。结果所有人都指出传统熬制的茶汤回甘更持久，身体暖感更均匀。

    "服了。"一位年轻医生感叹，"原来不是药膳无效，是我们没学到精髓。"

    风波过后，姜枣茶工作坊越办越红火。最让我欣慰的是，肿瘤医院那位小患者的妈妈也成了志愿者，教其他家属熬"儿童版"药膳茶——多加一颗蜜枣，少放一片姜。

    立冬那天，药膳馆来了位意外的客人——当初质疑我们的营养专家，带着一盒精装保健品。

    "程教授，这是美国最新研发的姜黄素胶囊。"他诚恳地说，"想请您看看，能否与您的药膳配合使用。"

    我看了看成分表："直接吃姜枣茶不好吗？"

    "这...胶囊更方便..."

    "药膳不仅是有效成分。"我指着正在熬制的大锅，"你看这蒸汽，闻这香气，观这汤色，都是疗效的一部分。胶囊能替代吗？"

    专家若有所思地点头。临走时，他买了十包药材，说要回去"好好体会"。

    夜深了，药膳馆的灯光依然温暖。程明整理着网友留言，突然笑起来："爸，有人把咱们的姜枣茶叫'中式拿铁'，说上班提神比咖啡管用！"

    我笑着摇头。炭炉上，最后一锅茶汤咕嘟作响，姜香、枣甜、桂圆醇厚交织升腾，在寒冷的冬夜里氤氲成一团暖雾。

    这雾气中，仿佛又见师父的身影。他总说："上医治未病。"这一碗看似平常的姜枣茶，或许正是"治未病"的最好诠释——不治已乱治未乱，不治已病治未病。

    窗外的冬雨还在下，而屋内茶香正浓。明天，又有新的患者需要这温暖，又有新的学员要来学习这古老智慧。药膳之道，就在这代代相传中，生生不息。

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