郑强默默把袖子拉了回来，抿著嘴已经开始憋笑了。
曾安蓉看著站在身前的周砚，表情略显古怪，但也没有吱声。
张和平和张伟明瘪嘴，这个事情哪个不晓得嘛，前段时间大家坐一起摆龙门阵，都在聊这个事，没想到今天来拿准考证，碰上正主咯。
你別说，这小子说话虽然挺客气的，但说的话还真是让人觉得心头有点堵。
“张总厨这是带著徒弟来拿准考证的吧？”周砚话锋一转，笑著问道。
张和平点点头：“对，我作为青神餐厅的总厨，带队过来参加这次三级厨师考试。”
周砚看了眼张伟明，一脸关切道：“小张师傅看著年纪不小了，得有三十了吧？怎么还在考三级啊？”
张伟明的脸色顿时涨红，本来考三级是挺骄傲的一件事，怎么到这小子嘴里就成年纪不小了呢？
“年过了才二十九！”张伟明强调道。
“哦，不好意思啊，小张师傅长得有点急，小小年纪就一把年纪。”周砚连忙道歉。
张伟明拳头捏了又松，后槽牙快咬碎了，从牙缝里挤出两个字：“没————事“”
“库库库————”郑强已经別过脸去，捂著嘴，努力不让自己发出声来。
曾安蓉低著头，开始回忆最近备考的辛酸苦。
周砚又看著张和平，苦口婆心道：“张总厨，你这爱徒学了十多年厨，才开始考三级，当师父的还是要抓紧点。要不然以后头髮都掉光了还没考上一级，还要当啥子主厨、总厨，说出去多少有点尷尬是吧。”
张和平下意识地摸了摸自己用稀疏头髮遮盖的地中海，笑容中透著几分尷尬：“对，你说得对，年轻人还是要抓紧。”
周砚突然问道：“张总厨，你的一级厨师考到了没得？”
“我————”张和平目光有些闪躲，“快了，快了————”
周砚点点头：“快了就好，三號有个嘉州服务行业代表年终总结大会你们晓得吧？饮食公司的领导也是，非要喊我作为厨师代表上去发言。刚刚柳经理还把我喊去谈了点事。我悄咪咪跟你说哈，我前两天听到一个不保真的小道消息，省里说了————”
服务行业年终总结大会张和平当然晓得，他们经理每年都要去参加，没想到周砚年纪轻轻竟然已经能够上台作为代表发言！
年少有为四个字，在周砚年轻的脑门上闪闪发光，再过十年、二十年，不敢想他能站在啥子高度。
他透露的小道消息，还是从省里传出来的，可信度就高了啊！
张和平和张伟明身体立马前倾，认真听著。
“算了算了，不说了。”周砚的话却戛然而止。
张和平和张伟明急了，连忙拉住周砚道：“周师傅，说嘛，啥子消息？”
这人哪个会说话说一半呢！
周砚左右看了眼，低声道：“这小道消息我也是別处听来的，不保真，你们听完烂肚皮里头，千万不要到处乱说哈。”
“要得！”
“肯定不得乱说！”
张和平和张伟明忙不迭地点头。
郑强和曾安蓉不动声色地往前凑了点，竖起耳朵认真听著。
周砚这才说道：“我听说哈，上边要提高厨师队伍的整体素质，比如说县级的大餐厅、大饭店的总厨，必须要拿到一级厨师证，这是理论水平和实操水平都能带好厨师队伍的最好证明。”
“必须要一级啊！”张和平一惊，神情肉眼可见的慌了。
张伟明也是有些急了。
“不保真啊，我也是听来的。”周砚摇摇头，接著道：“另外，还要整顿风纪，剔除厨师队伍中的害虫和败类。
你也知道，这些年咱们厨师里边出了坏人吶，日子过得好了，有些厨师有了几分权利，真把自己当官老爷了，吃拿卡要，相当恶劣。
组织上让他当主厨、总厨，不光是对他水平的认可，也是希望他能够把厨师队伍带好来，培养年轻厨师，让厨师队伍发展壮大，给人民群眾带来更好的用餐体验。
可你看看现在那些骯脏的傢伙们在做什么！一味打压青年厨师，教菜教一半，放个调料都背过身去偷偷摸摸的放，生怕青年厨师学到真本事。
他妈的！他都忘了自己这身本事是从哪学的了！
这是国家的饭店，他领的是国家发的工资，从培训基地学的厨艺和技术，回了饭店搞他妈的家传那套！”
张和平听得面红耳赤。
张伟明下意识地看了眼曾安蓉，神情也有些慌张。
青神餐厅隨行的三名青年厨师闻言，表情皆有些古怪，目光下意识地看向了张和平。
周砚说的些骯脏的傢伙，眼前不炮有一个吗？
周砚目光如炬，盯著张和平道：“张总厨，你说这种傢伙，是不是应该