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第696章 做腊肉灌香肠(1/2)

    江木搓搓手:“咱这打算杀头野猪,做腊肉灌香肠。

    可我不认识会杀猪的,你熟不熟?实在不行,拉去屠宰场也成。”

    “嗐!这算个啥事儿?”杨抗美一挥手,跟掸灰似的,“我们村就有个老手,杀猪界的‘活祖宗’!”

    江木眼睛一下亮了:“真有?”

    江父江母也竖起了耳朵,连慧婷都忍不住凑近听。

    “那还能假?”杨抗美拍胸脯,“姓郑,大伙儿都叫他老郑。

    哪个村过年杀猪不请他?他家还有灌香肠的机器,全自动的,一灌一串,跟流水线似的!”

    “太好了!”江木一拍大腿,“那你赶紧打电话,问问他明天能不能来?带机器,咱当场整!”

    “成!”杨抗美掏出手机,三两下就拨通了,“老郑,睡了没?咱农场这儿要杀猪,你明儿有空不?”

    电话那头应了声“有”,杨抗美立马笑得见牙不见眼:“那太棒了!明早你把家伙事儿全带上,我来接你,咱一起去农场!对了,那灌肠机可别忘了!”

    挂了电话,他一扭头:“成了!老郑答应了,明早准到!”

    江木点头,笑得跟朵向日葵似的:“谢了,三哥!”

    “哎哟,客气啥!”杨抗美摆摆手,“这不小事儿一桩嘛!”

    他拍拍江木肩膀:“走,趁天亮,咱们去挑头膘肥体壮的,别挑瘦的,不然腊肉不香!”

    江木:“嗯,走!”

    “爸妈,慧婷,你们去不?”他回头问。

    江母赶紧把草莓盆往怀里抱:“我不去了,我盯着这些草莓洗!”

    江父乐了:“去,去!咱也瞧瞧咋杀猪!这还是头一回!”

    慧婷抿嘴笑,眼睛亮晶晶的:“我也去!我没见过……真杀猪!”

    四个人,一前一后,朝着猪圈的方向走去了。

    江木转过头,瞅了眼站旁边的爸妈,咧嘴一笑:“我不去了,都快五点了,我得回去做饭了!”

    江母一听,立马摆手:“那我也跟妈一块儿回!”

    慧婷赶紧凑上去,亲昵地挽住江母的手臂,笑眯眯地点头:“好啊,你们先回去吧!”

    江木点点头,心里踏实。

    老爸嘛,自然跟着去挑猪。

    说罢,江母和慧婷就沿着那条吱呀作响的木板路往回走。

    而江木父子三人则进了围栏,开始挑猪。

    这猪都是杨抗美天天喂的,熟悉得很。

    没一会儿,江木一眼就相中了头膘肥体壮的大肥猪,足足三百多斤,圆滚滚像个肉球。

    他指着那头:“就它了!”立马让人单独关进另一个栏里,等明天开宰。

    时间嗖一下就溜到第二天。

    早上六点整。

    村头的杀猪老手郑屠夫,开着辆老旧的面包车,载着家伙事儿和杨抗美,一溜烟儿开进了农场。

    人刚下车,郑屠夫就搓着手笑问:“江老板,猪在哪儿?咱开工不?”

    “在后头拴着呢,郑师傅!”江木指了指方向,语气轻松。

    “成!我知道地方,走!”郑屠夫一挥手。

    一旁的杨抗美乐呵呵接话:“那你带路吧,老郑!”

    “行嘞!”郑屠夫爽快应声。

    两人没废话,立马钻进车里,由杨抗美引路,直奔屋子后头——那儿早就腾出块空地,专门等杀猪。

    江母望着车尾烟尘,转头纳闷地问江木:“哎,怎么就他们俩?加上老杨,才仨人啊!你跟你爸不去抓猪?”

    那头猪三百多斤,可不是单靠一两个人能按得住的,她心里犯嘀咕。

    江父一听,直接插嘴:“傻老婆,你当咱俩是大力士呢?抓猪是技术活,咱可不干!”

    江木也笑:“对啊妈,昨天选好猪,我就提前叫人了——农场干活的叶师傅,还有安保的萧师傅,他俩才是主力。”

    “就是他们俩!”江木一拍手,笃定点头。

    “估摸着这时候还在家吃早饭呢,吃完就来。”江木补充道。

    江母这才恍然,点点头:“哦——原来早安排好了啊。”

    话音刚落,两辆摩托“突突突”地从路口冲进来。

    叶飞和萧战一前一后停住,摘了头盔,笑着跟江木一家打招呼。

    叶飞咧嘴问:“老板,老郑和老杨到了没?”

    “刚到,正往后面去呢!”江木指了指后头。

    “成!那我们也走!”叶飞二话不说,跳上摩托,跟萧战一前一后,扬尘而去。

    “走吧,咱也去看看。”江父拍了拍江木肩膀。

    “嗯。”江木应了声。

    就在这时,一直没吭声的慧婷突然凑过来,眼睛亮晶晶的:“老公,我也要去!”

    江木正要迈步,猛地刹住脚,一脸震惊:“你?你也去?”

    “嗯!”慧婷重重点头,语气认真,“我长这么大,还没见过杀猪
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