黄初七年（226年），曹丕驾崩，魏明帝曹叡[ruì]继位，蒋济被赐爵关内侯。
太和二年（228年），东吴鄱阳太守周鲂派人送亲笔信给曹休，谎称受到吴王孙权责难，打算弃吴降魏，大司马、扬州牧曹休被其所诱，率兵进攻皖城。
蒋济认为曹休这次深入东吴，与东吴精兵对抗，而且驻守上游的吴将朱然会从后袭击，建议不要出兵；但曹休还是继续前进。
及后吴军在安陆一带频繁出没，蒋济见吴军虽然示形于西，实际上却有东进围歼曹休之势，又建议快派援兵援救曹休。
曹叡遂令豫州刺史贾逵率所部东进与曹休合军一处。不久曹休在石亭被东吴大都督陆逊率九万余人伏击，
魏军战败，丢弃大量军需品后撤，并被吴军追至夹石，在夹石遇到贾逵的援军才阻住了吴军的追击，不至于全军覆没。事后，蒋济被升迁为中护军。
中护军一职虽位不比上卿，但职权颇重，除了在军中总统诸将，执掌禁卫外，另有负责选任武官的权力。
蒋济为护军时，难以止住人们争先恐后地行赂，于是利用此职权之便大肆谋取私利，故当时民间有歌谣说：
意为军官想要担任牙门将这样的军职，必须送护军蒋济一千匹帛；就算是百人督的这种低级军官，也需要五百匹帛。
司马懿夙来与蒋济关系融洽，有一次他与蒋济闲谈时便以此事相问，蒋济一时之间不知该如何解释，
于是开玩笑说：“洛阳京城中的商品价格贵，少一钱也买不到啊。”遂相对欢笑。
当时，魏朝皇帝为了不大权旁落于朝臣，因此集权独揽，设立中书省掌管机要，担任中书监、中书令职位的中书省官员作为皇帝近臣，因为受到信任而大权在握，被称为“专任”。
“蒋济上疏魏明帝，大意为：古往今来大臣权力太重则国家就要危亡，帝王和身边侍臣太过亲近则容易受蒙蔽。”
“前朝大臣专权，引发内外动乱。如今陛下亲理朝政，大权不轻易授予朝臣，而让中书近臣掌握国家机要。”
“但左右近侍之臣未必贤于朝中大臣，而便辟逢迎却是他们所长。”
“陛下要光大武帝、文帝的基业，事事亲为，然而即使身为人君也难以独揽天下所有事务，始终还要贤臣的辅佐，”
“所以应该挑选品行优秀的贤良为官，不应使圣明之朝有专权的近臣官吏挟制内外。”
“魏明帝下诏嘉奖，诏曰：刚直的大臣，是君王所倚仗的。”
“蒋济文武全才，做事勤勉，尽心尽力，每有军国大事，总有奏议，忠诚奋发，我十分看重他。”
“蒋济迁为护军将军，加散骑常侍。”
“太和六年（232年），曹叡遣殇夷将军田豫循海路、幽州刺史王雄循陆路，一起进攻盘踞辽东的公孙渊，蒋济却认为”
“但凡不是意欲吞并本朝的敌国，不是反叛本朝的臣子，都不宜随便征伐。如果攻而不克，是逼其为反贼。”
“所以说‘虎狼当路，不治狐狸。先除大害，小害自已’。”
“就算攻克其地，他的百姓不足以强国，他的财产不足以富国，若一旦失败，却又徒招公孙渊的怨恨。”
“曹叡不听，还是派田豫等进攻，最后确实没有太大的收获。”
“景初元年（237年），外战频繁，内修宫室，百姓抱怨的甚多，且粮食连年歉收。”
“陛下应该光大基业，还没到高枕无忧之时。现在虽然有十二州，但百姓的数量，也就是汉朝时的一个州郡而已。”
“现今吴、蜀未除，士兵在边疆，且耕且战，积怨多年。今应停止空耗民力，让他们不必那么疲惫。”
“想要成为大有作为的君主，必体恤下边的百姓。”
“勾践鼓励妇女多生胎儿以备国用，燕昭王体恤百姓的疾病才得以复仇，所以能以弱燕让强齐臣服，羸弱的越国最终灭到强大的吴国。”
“今二敌不灭，他们却总来侵略我们，若不陛下不能除去吴、蜀，日后定会受到后人所指责。”
“不过以陛下的雄略，放下其他的事，专心讨贼，臣以为这必不是什么难事。”
“沉浸于房事，对陛下的身体有害，那些还没有册封身份的宫女还是都分给大臣吧。”
“景初二年（238年），曹叡命太尉司马懿率军四万征讨辽东，公孙渊听说魏军来袭，又对孙权称臣，求兵救援。”
“孙权知道此战他得不到什么好处，且深入救援是他力所不及的，只是在表面上进行援助则无济于事。”
“就算孙权的子侄在危急时刻，他都犹然不动，更何况是往日给过他耻辱的异域之人了！”
“现在他往外声张此事，乃其诡计。杳渚之间，距离公孙渊还远，”
苏轼：若前方大军相持，不能迅速解决，以孙权程度不深的谋略，或许会以轻兵掩袭也说不定。
景初三年（239年）