穿中山装的老饕夹起肠片，入口先是樱花在舌尖绽放的春日气息，紧接着牛油的醇厚裹挟着淡淡酒香席卷口腔。\"绝了！\"他抖着手摘下呢帽，\"这肠……这肠得配茅台啊！\"

    \"您尝尝，这可不单是洋味。\"周卫民用筷子点破肠衣，暗红色的肉汁立刻在瓷盘里洇开梅花状的纹路，\"七分太行山黑猪肉，两分加州杏仁碎，还有一分……\"他故意拖长尾音，看着三大爷阎埠贵捧着搪瓷缸的手抖了抖。

    \"杏仁？败家玩意！\"阎埠贵把缸子往八仙桌上一墩，溅出几滴高沫儿，\"老辈人做腊肠就用猪肉花椒盐，你倒好，跟资本家学着糟践东西！\"

    周卫民早料到会有这场面。他穿越回来三天，这位精打细算的三大爷就蹲在他窗根底下算了七笔账，连他多撒了半把白糖都记录在烟盒纸上。

    \"三大爷，账不能这么算。\"他摸出系统生成的营养成分表，纸面还带着穿越时的荧光，\"您看这膳食纤维含量，比市面腊肠高出两倍。您家解放不是老便秘吗？\"

    \"要说卫民这脑子就是活泛。\"二大爷刘海中突然插话，他捧着紫砂壶的手难得没抖，\"前儿街道办王主任来，我请他尝了片腊肠，你猜怎么着？非要订五十斤当礼品！\"

    周卫民暗笑，这位官迷二大爷总算办了件正事。他这次特意在系统里兑换了\"记忆强化\"功能，确保每位试吃者都能清晰记住味道。王主任那单生意，就是他要打的第一张牌。

    \"五十斤算啥？\"陈雪茹扭着水蛇腰从门外进来，手里拎着个牡丹花热水瓶，\"西单百货的刘经理刚才打电话，说要包下头三百斤的货！\"

    \"合作可以，但得按新规矩来。\"周卫民掏出早已准备好的合同，\"技术入股占四成，销售渠道三成，剩下三成分给院里愿意参股的街坊。\"

    阎埠贵立刻跳脚：\"凭啥技术占大头？你那些洋配方值几个钱？\"

    \"值不值钱，市场说了算。\"周卫民推开窗，晨雾里传来胡同口张婶的吆喝：\"周家腊肠——美国技术老传统嘞！\"他转身时故意让系统面板闪过半秒，上面跳动的预售数字让阎埠贵瞳孔骤缩。

    \"等等！\"陈雪茹突然按住合同，\"我要加一条：优先供货权。西单那边等着上柜台呢。\"

    \"可以，但得用新包装。\"周卫民从挎包里掏出设计图，烫金的\"周记\"二字下印着长城与自由女神像剪影。这是他在美国实验室画的草图，此刻在晨光中泛着金属光泽。

    \"成，我入两成股！\"易中海啪地拍在合同上，\"解放他爸在肉联厂，能便宜三成肉价。\"

    阎埠贵急得直搓手：\"那我……我掺和半成？\"

    \"半成？\"周卫民似笑非笑，\"三大爷，您家那间闲置的杂物房，租给我当仓库如何？\"