王德贵觉得这和自己的目的背道而驰,便更加气愤不已。
“好了评委,赶紧尝尝吧,要知道,光有表面功夫是没用的,毕竟厨师是靠味道说话的,这份蛋炒饭,什么都没有,你看我们的蛋炒饭,这才叫丰盛!”
王德贵愤恨不已的等着沈言,期待着李云霄吃这碗炒饭的时候,能够将这口炒饭吐出来,显示出这碗炒饭的恶心。
李云霄用余光扫了一眼王德贵,眼底流露出一丝不悦。
她是一个爱憎分明的人,知道谁是好人,谁是坏人。
现在这场局面,一看便知,那个有广阔的胸襟,那个是小人心智,都摆在了明面上。
李云霄拿着小勺子,轻轻的插进了这碗炒饭中。
“插进去的时候,感觉就像是进入了沙砾之中,从手上传来的触感,感觉这碗饭粒粒分明。”
李云霄越来越期待了,夸赞着这碗炒饭。
“没错了,黄金炒饭,只是将米饭和鸡蛋混在一起而已,但是,米粒粒粒分明,这需要极强的手艺。”
“厨师需要将米饭和鸡蛋充分的搅拌在一起,才能像这样,夹杂着少许油,发出黄金一样的光芒。”
李云霄点评着这道炒饭,感受着香唇中的迷离感觉,一颗颗米粒,在她的香舌中上下翻滚。
“那,到底是谁赢了?”
这是王德贵比较关心的问题。
李云霄有些迟疑,说道:“陌陌餐厅的这道黄金炒饭和五湖春饭店的比,丝毫不逊色。”
“五湖春的海鲜炒饭,奢华,丰富。”
“但是黄金炒饭却更加接地气,简单,朴素,而且人人能够吃到。”
李云霄说道:“大家也过来尝尝,看看谁的好吃吧?”
说完,李云霄偏过头对沈言说道:“老板,能不能将你超过里的那些,给其他的客人吃?”
沈言无所谓的说道:“好啊,当然。”
说完,沈言示意自己后厨的厨师,纷纷下发过去。
于是,外面的客人们,都吃到了沈言做的饭。
“哇,好吃!”
“好吃!”
“我草!”
外面的人只能吃出味道,对于评价来说,也是简单粗暴,没有过多的话语。
不过,这种表情更是让王德贵气愤不已。
“那到底是谁赢了!”王德贵焦急地说道。
沈言也看着李云霄,他想要听到结果,才能给陌陌餐厅正名。
不过在沈言的心中,他已经知道了自己和这名老厨师之间的差距如何。
“作为大众餐厅来说,我认定,黄金炒饭在味道,质量,手艺,远胜于海鲜炒饭。”
“所以,这一场,陌陌餐厅胜出!”
李云霄回味着自己刚吃的那两道不同的菜,感受着每道菜所带来的口感和香气。
她最后还是将胜利的奖章,给了沈言他们。
沈言微微一笑,其他的厨师们也是纷纷高兴不已。
对面的厨师,除了那位做海鲜炒饭的老厨师之外,都有些愤愤不已。
最主要的是王德贵,他现在暴跳如雷。
“凭什么!我们这道菜哪里不好!”王德贵吼道。
就是,你这也太偏心眼了吧!这是黑幕!黑幕!苏鹏喊道。
李云霄很平静地看着他,说道:“做菜,讲究的是将食材发挥到最大限度,将食材的味道让食客体会到食材最原始的味道。”
“这一点,陌陌餐厅的人做到了,你们的炒饭之所以好吃,主要是因为海鲜的味道,让整个炒饭都变得好吃了。”
“所以,如果陌陌餐厅也用上你这么豪华的材料,肯定会更好吃,但是他没有这么做,你不明白是因为什么吗〃~?”
“是为什么?”王德贵心急如焚的说道。
他偏过头看了看沈言,沈言此时正在面无表情的看着自己的主厨,若有所思的样子。
李云霄说道:“我估计,他是不想让你们输得难看罢了。”
“什么!”
众人纷纷惊愕道。
“这个是什么意思?”
“为什么这么说?”
“难道一开始他就知道自己要赢了吗?”
“这么自负吗?”
所有的人都纷纷震惊不已,开始讨论起来。
沈言却始终沉默,立在原地,俨如一名高傲的将军。
李云霄也被沈言这种状态所吸引,观察着他的侧脸,心中一阵悸动。
“你们用的东西都是这间厨房里的东西,如果陌陌餐厅也想要用更高级的食材的话,可能这里也是有的,但是他们没有。”
“所以我说,他们是不想用更高级的食材加入,这样可以用蛋炒饭这三个字中,最必要的两个食材。”
“他将这两道食材发挥出了最厉害的状态,味道无与伦比。”