接下来开火烧水，锅中的水不能加的太多，少量一点就刚好，把调味品加入水中之后快速搅拌，再加入少许的米酒。

    调成中火之后小火慢熬，陆羽同样也是不停的在翻拌着。

    制作这酱汁倒是没有过多的说法，只需要等到它散发出香味的时候挺火，这酱汁也就完成了。

    陆羽从一旁找了一个干净的勺子，慢慢品尝，味道倒是。不错，不过似乎还缺少一些什么其他的元素。

    陆羽想要在这汤汁里面再加上一些材料，拿到一种新的口感。

    对，不如就番茄，陆羽。突然再次就来了灵感，他从一边找来了两个番茄切成块之后，倒在一边的锅中炒酱，不停地翻拌着将番茄炒成软烂的状态，加入清水还有调味料品。

    把番茄炒成快要变成酱的状态，充分散发出来香味即可，陆羽将炒制好的番茄倒入汤汁当中，继续翻，拌着熬制。

    这一下感觉就来了，汤汁瞬间变成红彤彤的，看上去就非常有食欲。

    陆羽现在已经大致有了料理，做熟之后的味道，汤汁中带有一些酸甜而扇贝肉还有虾肉，依旧非常鲜嫩，隐隐约约还可以尝到一些辣味和其他材料的清香。

    想想这口感就非常不错。

    酱汁制作完成，陆羽快速把锅端到一边之后，开始进行下一个步骤。亏.

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