陆羽点了点头，继续操作着，很快，他已经将鱼处理完成，接下来准备了一些其他的食材，就开始炖鱼。

    ........ .. ...

    这一个步骤分为两个部分，首先需要将鱼先炖一会儿，而另一边开始制作汤料。

    等到双方都完成之后，混合继续烹饪。

    “制作这鱼的时候，一定要注意好火候，火候只要稍微有一点点欠缺，就会出现不一样的口感。”

    “还有就是调味品最好少加一些，加入葱姜蒜即可，关键的还在后续的汤汁里面。”

    朗文大师直接在一边跟陆羽讲述着，陆羽点了点头，姜炖的鱼汤当中放入葱姜蒜，还有一些胡椒粉。

    陆羽。处理着酸菜，他先是用凉水将酸菜上面多余的盐渍。轻轻冲掉。

    顺便用手轻轻擦拭着，不过力度不能太大，否则酸菜上面原有的味道也会消失。

    怪不得酸菜的味道刚刚好，原来是还有这样的原因，竟然想到了用清洗来缓解他浓厚的味道，不错不错。

    朗文大师。一边点着头，一边看着陆羽操作这一点，他倒是并没有提任何的提议。

    这一个步骤对于后来成品的味道至关重要。

    接下来而另一边所制作的酱料可就不太一样了，陆羽加入白醋，酱油，还有其他的调味料快速爆炒，炒出浓厚的酱汁收汁之后关火。

    然后又在炖煮着的鱼汤当中挤入几滴柠檬汁。亏.

    </div>