第78章 首发·黑蒜子牛肉粒(2/7求订阅)(2/2)
林凡笑着摇头道:“放心吧,这种事情不会发生的。”
“七星刀,还有这些刀法,都是根据我自身的习惯而打造的。”
“即便是有标准的刀工技巧,但高端的刀法里,每一个厨师,他用到的力度,都是根据自身习惯而进行调整。”
“所以即便是被有心之人偷了去,那这把刀也只是个废铜烂铁!”
川岛丽点点头,但又好奇问道:“那么...”
“如果是学会了刀法,是不是不用特定的厨刀就可以了呢?”
林凡依旧是摇头笑道:“你的这个想法只对了一半。”
“这样的条件,只适合我,我可以换不同的刀,使出同样的刀法。”
“只是说,配上专门的刀,这叫锦上添花,不是么?”
说着,林凡指了指牛肉粒。
“仔细看看,七星·瞬断刀舞的核心不仅是快,它可以说,也有猛牛青龙斩的身影。”
“不过...”
“二者却有不同之处!”
“但是...这里我就不说有什么不同之处了!”
“等一下你们就知道了!!!”
“.....”
‘啪嗒啪嗒’
观众们再次拍手叫好。
川岛丽见状,也默默地撤到角落里,似不在打扰林凡的意思。
林凡的这一操作,让一旁的睿山枝津也有了压力。
心里一直在琢磨着,那样厉害的刀法,切出来的完美肉质,在口感上就已经占了优势。
然而...
睿山枝津也这个时候开始反问自己了,为什么?
他,还有远月的人,为什么都在一味的追求食材的高级程度。
还有料理的高端程度,却没有人去注重这个刀法。
睿山枝津也明显感觉到,这一场食戟他吃亏了。
在于林凡的刀法上,对于A5级别的极品牛肉来说,简直就是锦上添花。
想到这里,睿山枝津也额头开始冒冷汗。
下意识的做了个吞咽口水的动作。
又悄悄的瞄了眼林凡。
见他已经开始热油,准备下锅了。
看得出来,那家伙又要做中华料理。
这样一来,他的料理要不了一小时就能完成。
林凡这边,油温热了之后。
‘绽病
依旧是熟悉的,热油接触到食材的声音。
瞬间,葱姜蒜的香味瞬间迸发而出。
甚至是将睿山枝津也的烤牛肉香味给盖过。
场下所有人的目光,寸步不离的盯着林凡的料理上。
因为他们也不知道,林凡会不会在做出什么新奇的料理来。
突然...
‘轰隆隆’
那熟悉的火苗,从锅子 中瞬间窜了出来。
场面非常火爆。
香味也更加浓烈,是牛肉的特殊香气。
‘哗’
场下一片哗然。
主持人川岛丽,下意识的将身子往后倾了下。
随后,只见林凡在颠勺两下后,牛肉出锅装盘。
一盘鲜嫩多汁,看起来非常有牛肉料理,就这么炒好了。
川岛丽疑惑说道:“这一盘也是爆炒牛肉吗?”
“我记得林凡好像之前有做过,不知道这次的口味是不是一样的!”
“....”
话音刚落。
林凡端起炒好的牛肉,笑道:“黑蒜子牛肉粒,请大家品尝!!”
.....
‘哗’
再一次一片哗然。
川岛丽好奇问道:“黑蒜子牛肉粒?”
“所以说,这盘牛肉粒里边,那黑黑的颗粒,是黑蒜吗?”
林凡点头笑道:“是的,黑蒜哦!”
“口感柔软,偏甜,却不像生蒜那样带有刺激性气味跟口感、”
“外观跟口感,更接近果脯!”
“我用它来的搭配牛肉,是一次全新的尝试,相信三位评审一定会喜欢的!”
“....”
说着,林凡瞄了眼睿山枝津也。
见他此刻,还傻傻站在烤箱前,等着他的牛肉做好。
林凡端着黑蒜子牛肉粒,大步走向了评审席。
....
....
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PS:谢谢阅读,早上六点发了一章之后,本来应该跟之前一样,中午之后开始更新。
可怜昨晚作者姐姐睡得有点晚,今早更新完之后,又睡过去了。
哭唧唧,黑眼圈感人呀,现在开始更新!~~感谢各位耐心等待,笔芯!~~~.
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