“这不是假酸浆的种子吗？你要怎么把它变成花糕？不过这倒是个好东西，清热利尿，适合夏天吃。”

    就这一会儿的功夫，齐明心手头的这道工序已经完成了，桶里的水已经变得粘稠了。

    齐明心一边朝里加熟石灰搅拌，一边回答慕元恒。

    “是假酸浆的种子，蜀地也管它叫冰粉籽，这道牡丹凉糕的灵感，是来自于唐小果说的他们蜀地的特产手搓冰粉。”

    熟石灰搅拌均匀后，齐明心把木桶绑上井口上方的轱辘，放到井水水面上固定好轱辘。

    “等上两个时辰把木桶拉上来，就凝固了，到时候让哑奴雕刻出花型就可以了。我把红糖水调好，你们到时候浇上去就可以吃了。”

    慕元恒注意到齐明心做很多吃的，都会放一些药材进去，比如现在，她冲泡红糖用的不是普通的开水，而是泡过茉莉花的水。

    “为何用泡过茉莉花的水，来冲红糖水？”

    齐明心搅拌着红糖水：“就像碧潭飘雪是用茉莉来泡绿茶，取茉莉花的香气，我这茉莉红糖水，也是同样的道理。”

    “二来也是取其药用功效，既然药食同源，何不用上一些药材来做菜，强身健体，难道不是好事吗？”

    “药食同源。”慕元恒念叨着这个概念，渐渐陷入了思考，“这倒是个新思路，吃药人们或许会抗拒，尤其是小孩儿，但谁能抗拒得了吃美食呢？”

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