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第一卷 第298章 杨家过寿,国营饭店关门(1/2)

    虽然不像杨枫一样经常进城买东西。

    可也没少干投机倒把的事情。

    以往,无论买家还是卖家,办事都讲个规矩。

    买卖不成仁义在。

    刚刚的事情,着实给何老蔫敲响了警钟。

    往后进黑市应该多加点小心。

    不怕别的,就怕又碰到了这种强买强卖,坐地起价的滚刀肉。

    凭他的老胳膊老腿,可挨不住人家几拳。

    中午。

    马车顺利地抵达公社,杨枫将车赶到了东风饭店门口。

    何老蔫笑呵呵道:“枫子,还是你办事讲究,知道咱肚子饿了,让你给破费了。”

    “老蔫叔,你寻思啥呢?我去饭店是有正事,想请你们吃饭也得带粮票。”

    杨枫摊开双手。

    昨天出门,身上只带钱,没带粮票。

    “那你把马车停在这干啥呀?”

    “干啥?进去请厨师呗。”

    杨枫翻了翻白眼。

    何老蔫简直是明知故问。

    做大席得有人做饭吧?

    各类农副产品,生活物资实施统购统销。

    会做饭的手艺人,也基本都在公家部门。

    乡下厨师要么改行种地,要么就是手艺一般。

    支撑不起上百人的寿宴。

    “杨枫同志,你又来找王主任了?”

    杨枫刚走进东风饭店,一名送菜的年轻服务员主动打了声招呼。

    东风饭店从会计一直到服务员,都对王跃进这位新来的主任有看法。

    对于杨枫,众人倒是印象不错。

    原因无他。

    杨枫每次来都会给大伙敬烟,而且还是一盒一盒地给。

    “马哥,你忙完了能不能过来一下?我找你有点事。”

    杨枫笑道。

    “我这就来。”

    姓马的服务员随手将饭菜摔在了桌上。

    三名顾客眼睛一瞪,小马一拍桌子,说道:“瞪什么瞪!能吃就吃,不能吃就滚出去,这是国营饭店,不缺你们几个人”

    训完顾客,小马脸上重新浮现笑容,走到门口说道:“杨枫同志,你找我有啥事?”

    “马哥,是这么回事,过几天我娘要过生日,你也知道,我们生产队没什么像样的厨师,您能不能帮忙给搭搭桥,请两名饭店的厨子去我们队露一手?”

    “规矩我懂,除了烟和酒,每人两张大团结。”

    杨枫三言两语,介绍了母亲过大寿的相关情况。

    食材和炊具自备。

    厨子只要人去了就行。

    “杨枫同志,你打算摆多少桌?”

    小马把杨枫带到了店外,表情十分的意外。

    一个厨师二十块。

    显然,杨枫口中这场寿宴,需要的饭菜绝不是一桌两桌。

    杨枫淡笑道:“实不相瞒,我寻思给我娘好好地整一回,请来的客人差不多有上百人,我估摸着,咋地也得二十桌左右。”

    “有一部分我是发了请柬的客人,万一有人不请自来,咱也不能让人家饿着肚子回去。”

    小马点了点头。

    既然要大肆操办,就只能多不能少。

    生产队那帮老农民,成年累月地缺油水。

    杨枫这边摆酒,甭管受没受到邀请,恐怕都得过去吃两口。

    “杨枫同志,这事恐怕要和王主任打声招呼。”

    小马冲着身后墙上挂的牌子努努嘴。

    上面写着东风饭店每天的营业时间和关门时间。

    一年三百六十五天,国营饭店全年无休。

    “行,我明白。”

    杨枫承诺这两天找个时间给王跃进打电话。

    让他发个通知。

    就说饭店当天需要进行盘点,停止营业一天。

    “那就没问题了。”

    杨枫一点就透,小马爽快承诺这事包在他身上。

    收了杨枫给的二十块钱定金,小马从厨房给杨枫弄了十个刚蒸好的酸菜包子。

    酸菜配五花肉,包包子的面是玉米面,里边掺了不少白面。

    吃起来不但不硌牙,还特别有嚼劲。

    回到马车,杨枫自己留下两个,将另外八个酸菜包子给了何家父子。

    “枫哥,这菜包子真好吃。”

    何大驴三下五除二,就将一个包子吃的一点不剩。

    何老蔫咬了口酸菜包子,也忍不住称赞国营饭店的手艺。

    别看服务员一个个脸难看。

    厨师做饭本事,绝对是一等一的。

    “谈的咋样了?”

    “二十块钱一天,一共两个厨师,那天饭店得关门歇业一天。”

    “你小子真行啊,为了给我老嫂子过生日,折腾得公社老百姓连饭都吃不成,要让人知道,保准得骂死你。”

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