钱。

    他的定位很清晰，他们的卖点是果蔬新鲜，那就不能不接地气，卖点清晰，量大、管饱、新鲜、味好，主打的是薄利多销。

    最后，还要在棉纺厂这一片，已经有了固定客源的地方。

    恰好，最近棉纺厂的生意不太好，厂子为了开源节流，把属于厂房的一排铺面对外出租了。

    顾长林就看上了那栋厂子自建的二层独栋，面积不算太大，一层两三百平，楼下摆二十张桌子，楼上则做成包间，方便一些简单的宴请。

    租金也便宜，年租金五块钱每平米，一年也就是一千三。

    装修方面，他也选择能省就省，也就刮刮腻子、铺点地砖什么的，重点是要把厨房整治一下。

    刚好，现在两个哥哥都在家里，帮着顾长林打打下手，帮他省了不少的人工费。

    整个饭店，简单弄下来，大约花了五六千块钱。

    另外，就是一些桌椅板凳，大多也都买的二手的，七八十块钱一张，三十张桌子，杂七杂八加起来，也花了三千。

    从开始着手，到餐厅开业，一共就是一万一千块钱。

    其中，两个哥哥一人一千，占股百分之十，顾小娥两千，占股百分之二十，顾长林当然占最大头，百分之六十。

    就这样，也算是将饭店的事情落成了。

    开业那天，鞭炮“噼里啪啦”炸得震天响。

    这又不是顾小娥先前那个小饭店，好容易摆出了这么大的阵仗，当然是要热热闹闹地举办一个开业仪式。

    还请了舞狮队，惹了不少来围观的人。

    “是先前那个盒饭西施开的店？”

    “哎哟，这么短的时间，从一个盒饭摊子到现在的大饭店，不容易，不容易啊……”

    “恭喜，恭喜……”

    众人纷纷向顾小娥表示庆贺，只有对面普罗旺斯饭店的老板娘脸都要气歪了。