万朝观众的情绪从调侃变成了惊奇和……饿。汉朝，汉武帝刘彻本来对这位谋反的叔叔没啥好印象，看到豆腐的诞生过程，倒是愣了一下，对左右说：“淮南王虽行悖逆，此举倒于民生略有小益。”立刻有机灵的御厨记下，准备研究豆腐做法。而在刘安所在的时期（天幕时空错乱），刘安本人正盯着炼丹炉，看到天幕上的自己“发明”了豆腐，先是一惊，随即看到那白嫩嫩的物件，忍不住吸了吸鼻子：“此物……看来可食？来人，照天幕所示，取石膏与豆浆来试！”他身边的方士们面面相觑，炼丹炼出吃食，这方向是不是有点偏？唐朝，李白正在小酒馆喝酒，看到豆腐，眼睛一亮：“此物洁白如玉，可佐酒也！店家，可有豆腐？”店家一脸茫然。杜甫则想着：“若此物易得，价廉，或可充饥民之腹。”宋朝，苏轼拍案叫绝：“妙哉！无心插柳柳成荫！此物可炖、可煎、可炸，必能入馔！改日定要一试。”他已经开始琢磨豆腐的一百种吃法了。元朝，忽必烈看着豆腐，问身边的汉臣：“此南人食物，可能做成朕喜欢的口味？”明清时期，豆腐早已普及，百姓们看得亲切，纷纷议论起自家怎么做豆腐最好吃。
“说完吃的，来看点喝的——以及一位被皇位耽误了的全能型工程师。”天幕画面变成了一座略显冷清的宫殿，一个穿着龙袍却愁眉苦脸、看起来对朝政不太感兴趣的皇帝，正蹲在御花园里捣鼓着什么。他身边堆满了各种木料、齿轮、杠杆。“这位是明朝的第十五位皇帝，明熹宗朱由校先生。他在位七年，最大的兴趣不是批奏折，而是当木匠。史载其‘好手造漆器、砚床、梳匣等，精巧绝伦’。”画面快速闪过朱由校亲手制作的精美木器，确实巧夺天工。接着，画面聚焦于一个结构复杂的木制装置，有高大的支架，联动的水箱，精巧的齿轮。“这是熹宗皇帝设计的‘自动瀑布饮水机’。”林皓解释道，“原理是利用水位差和齿轮传动，将水从低处提升到高处的水箱，再通过机关控制，让水定时、定量像小瀑布一样流下，注入下方的铜壶，以供饮用或观赏。据说他还设计了能自动开关的木偶、会自己行走的小车。如果生在民间，他绝对是鲁班奖的有力竞争者。可惜，他是皇帝。所以，选对赛道很重要啊陛下！”
万朝的反应颇为复杂。明朝，洪武朝，朱元璋看到后世子孙如此“不务正业”，气得胡子直翘：“孽障！朽木！皇帝当成木匠，江山岂能不坏！”朱棣也是眉头紧锁，对朱高炽说：“为君者，岂可沉溺奇技淫巧至此！”而在天启朝现场，朱由校本人正躲在后宫做木工，看到天幕播出自己的“作品”，先是一惊，随即竟然露出些微得意之色，对身边的太监魏忠贤说：“大伴，你看，天幕也知朕手艺精巧！”魏忠贤连忙奉承：“皇上天纵奇才，乃鲁班再世！”但朝堂上，东林党大臣们纷纷摇头叹息，忧心忡忡。其他朝代，李世民看了对房玄龄说：“人主各有所好，然须以国事为重。此君之好，若用于营造宫室器械以利国，未尝不可，惜乎仅止于嬉戏。”赵匡胤则笑道：“这皇帝倒是有趣，若生在匠户之家，必是名匠。可惜了。”清朝，康熙皇帝对皇子们说：“明之亡，非亡于流寇，亦亡于君不君。尔等当引以为戒，技艺可通，然国本不可忘。”皇子们唯唯称是。民间百姓则觉得新奇：“皇帝老儿还会这个？”“做得还真不赖，比我家那口子强多了！”
“看过了皇帝们的个人爱好，我们提升一下‘发明’的实用性——以及味道。”天幕画面变成了一片军营，士兵们个个面有菜色，捂着肚子，茅厕前排起长龙。一位将军模样的人焦急地踱步。“这是汉武帝时期，卫青、霍去病远征匈奴的某支后勤部队。长途奔袭，蔬菜水果难以保存，士兵缺乏维生素，容易得坏血病，牙龈出血，浑身无力。”画面展现士兵痛苦的情状。然后，一位火头军看着一堆开始腐烂、发出酸味的蔬菜（主要是大白菜），愁眉苦脸。他尝试着把这些烂菜叶子塞进陶缸，压上石头，倒入清水，封存起来。“无意中，他发明了……酸菜，或者说早期的泡菜。”林皓解说，“腐败菌被抑制，乳酸菌开始工作，不仅保留了蔬菜，还产生了独特的风味和一定量的维生素c。虽然这发明过程充满‘味道’，但它确实缓解了部分维生素缺乏问题，并从此在军队和民间流传开来，成为一道‘风味独特’的保存菜肴。所以，伟大的发明有时就诞生在‘没办法了，试试吧’的困境里，哪怕它闻起来不那么美好。”
万朝之中，尤其是征战频繁的朝代，对此反应强烈。汉朝，卫青和霍去病正在研究地图，看到天幕上士兵的惨状和酸菜的诞生，霍去病眼睛一亮：“此法简易，或可解我军远征之困！立刻派人试制！”卫青沉稳点头：“虽其味不佳，然能保士卒战力，便是良法。”唐朝，李靖对李积说：“行军粮秣，乃决胜之基。此腌渍之法，可令随军司马学习推广。”宋朝，岳飞看着天幕，对部将说：“金人铁骑纵横，我军常需转战，若有此法保存菜蔬，士卒少疾，亦是助力。”而民间的家庭主妇们则纷纷点头：“这法子咱家也用哩！没想到还是军爷们弄出来的！”至于那“独特的味道”，有人捂鼻，有人却已经开始流口水了。