文安本以为，普通百姓不会买冰。
可冰铺开业第三天，他路过东市，想去看看情况，结果被眼前的景象惊住了。
冰铺门口，排着长长的队。
队里的人，有穿短褐的，有穿粗麻布的，有光着膀子的。一个个脸上带着汗，手里攥着几文钱，眼巴巴地看着前头。
文安下了马车，走到近前。
一个老汉刚从铺子里出来，手里捧着块巴掌大的冰，小心翼翼地，像捧着什么稀世珍宝。
文安拦住他，问：“老人家，您买这冰做什么用？”
老汉看了他一眼，见穿着体面，不敢怠慢，连忙道：“回这位郎君，草民买这冰，是给孩子吃的。”
文安愣了一下：“给孩子吃？”
“可不是嘛。”老汉抹了把脸上的汗，笑得满脸褶子，“这天儿热得邪乎，孩子受不住，天天哭。草民听人说，冰铺里有冰卖，就想着买块回去，让孩子含在嘴里凉快凉快。”
文安看着他那张满是皱纹的脸，心里忽然有些不是滋味。
“老人家，这冰可不能吃。”他道，“有些脏，而且冰是凉的，吃多了伤肠胃。”
老汉愣了一下，接着不以为意地说道：“哪有什么不能吃的，凉快就行。”说完看了一眼文安，撇撇嘴，捧着那块冰，匆匆走了。
文安站在那儿，看着他的背影，心里说不出是什么滋味。
他又往前走，到了队伍后头。
队伍里，有抱着孩子的妇人，有牵着孙儿的老妪，有年轻的后生，也有半大的孩子。
一个个手里都攥着几文钱，眼睛盯着前头的铺子，像盯着什么希望。
文安站了一会儿，转身回了马车。
他不知道该说什么。
这冰，按他的本意，是卖给那些有钱人的。可如今，那些普通百姓也在排队买。
他们买不起整盆的，就买一小块。一块冰，几文钱，狠狠心还是买得起的。
可他们不知道，这冰不能吃。
文安想起刚才那老汉的话，“让孩子含在嘴里凉快凉快”。那孩子，怕是已经吃了好几回了。
他摇摇头，对车外的张旺道：“走，回府。”
马车动起来。
文安靠在车厢里，闭着眼。
脑子里还是那些排队的百姓，那些攥着几文钱的手，那些眼巴巴看着前头的眼神。
文安叹了口气。
不能这么下去，真会出事的，想了想，文安还是打算进一趟宫。
李世民正在两仪殿里批奏折。殿里摆了好几盆冰，凉飕飕的，很舒服。见到文安进来，他放下朱笔，笑道：“文爱卿来了？坐。”
文安上前行礼，在胡凳上坐下。
李世民看着他，道：“文爱卿，那冰铺的事，办得不错。赵大他们几个，天天跟朕说，买卖好得不得了。”
文安道：“陛下过奖了。都是赵内侍他们几个用心。”
李世民点点头，道：“你今日来，有什么事？”
文安想了想，道：“陛下，臣有一事，想跟陛下商量。”
“说。”
文安道：“是关于冰铺的事。臣这几日在城里转了一圈，发现有不少百姓买冰回去，直接给孩子吃。”
李世民愣了一下，道：“吃冰？有什么问题吗？”
文安道：“回陛下，我们弄出来的冰，是不能直接吃的，偶尔吃个一两次问题不大，经常吃就不行了。那些百姓不懂，只知道冰能解暑，就给孩子吃。”
他顿了顿，继续道：“臣想着，能不能开一些铺子，专门卖些用冰做的吃食。比如冰棒、刨冰之类的。”
“这些东西，也是冰做的，但那些冰需要专门制作，干净能吃，而且加些饴糖，加些果料，味道好，一定受欢迎。”
李世民听了，眼睛亮了起来。
“冰棒？刨冰？那是何物？”
文安想了想，解释道：“冰棒，就是把冰做成棒状的，插根棍子，可以拿着吃。刨冰，就是把冰刨成碎末，加上糖水、果料，用碗装着吃。”
“这些东西，比直接吃冰干净安全。而且，可以做一年四季卖，不光夏天。”
李世民听得入神，喉结动了动。
他想象着文安描述的那些东西，冰凉的，甜甜的，在嘴里化开的感觉……
“爱卿如此说，想必是会制作了？”李世民急切的问。
文安道：“会。只是需要些工具，做些改良。将作监那边应该能做出来。”
李世民点点头，道：“好。这事你负责。需要什么，尽管开口。”
他顿了顿，又道：“只是，方才爱卿说弄这些冰……嗯，冰棒是为了普通百姓。只是如今这东西又是饴糖又是果脯的，普通百姓怕是难以消受啊。”
文安闻言，笑着说道：“陛下如此替百姓着想，