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蓝翔图书 > 在大唐苟活 > 第194章 虫宴

第194章 虫宴(1/2)

    一时间,院子里尽是“咕咚咕咚”的饮酒声和满足的哈气声。连着干了三大碗,就连尉迟宝琳这等年轻体壮的,都觉得一股凉意从肚子里往四肢百骸扩散,舒坦得只想呻吟。

    文安见众人满意,心里也松了口气,笑着劝道:“冰酒虽好,终究寒凉,莫要贪杯,还是多用些饭菜垫垫肚子才好。”

    几轮推杯换盏,酒酣耳热之际,院子里的气氛愈发高涨。就在这时,张旺提着一个鼓鼓囊囊的布袋从外面回来了。

    “郎君,您要的东西,弄来了。”

    张旺将布袋递给文安,脸上还带着一些不解和……一丝难以言喻的表情。他实在想不通,郎君要这玩意儿干什么。

    文安接过布袋,入手不算沉,还能感觉到里面有些东西在微微动弹。

    他脸上露出一丝神秘的笑容,对张婶道:“张婶,把我去年弄的那个铁架子拿出来,再把我配的那些调料也取来。”

    张婶应声去了。

    众人停下筷子,好奇地看着文安,不知道他又要搞什么名堂。

    很快,一个造型奇特的铁制烤架被搬了出来,架在了院子一角。

    接着,张婶又端来几个小陶碗,里面装着粉末状的各色调料,红的、黄的、褐的,散发出辛香的气息。

    文安也不解释,在众人疑惑的目光中,打开那个布袋,伸手进去一掏——

    当他将手里的东西亮出来时,整个院子瞬间安静了。

    那是一只只青黄色、带着翅膀和后腿的……蝗虫!

    活的蝗虫在文安手中挣扎扭动,细腿划拉着空气。

    “呃……”

    程处亮第一个没忍住,喉头滚动了一下,差点把刚才喝下去的酒吐出来。尉迟宝琳和牛俊卿也是脸色发白,下意识地往后缩了缩。

    程咬金脸上的笑容僵住了,尉迟恭的眉头拧成了一个疙瘩,与牛进达对视了一眼,都从对方眼中看到了惊愕和……一丝不妙预感。

    文安这小子……弄这玩意儿出来做什么?

    文安对众人惊疑、厌恶、不解的目光视若无睹。

    他自顾自地拿起旁边准备好的一盆清水,动作麻利地将这些蝗虫挨个处理干净,扯掉翅膀和尖刺的后腿。

    然后,他取过一把细长的竹签,将处理好的蝗虫一只只串了上去,每串约莫七八只。

    他的动作不紧不慢,不一会儿,二十多串蝗虫便整整齐齐地码放在了一个盘子里。

    接着,他引燃了烤架下的木炭,待火势稳定,炭火变得通红时,他将那些串好的蝗虫架了上去。

    “滋啦——”

    蝗虫接触到滚烫的铁架,瞬间发出一阵细微的爆响,身体迅速蜷缩、变色。

    文安拿起一个小刷子,蘸了些油脂,仔细地刷在蝗虫串上。

    随后,他抓起那些调料,均匀地撒了上去。盐末、捣碎的干茱萸(替代辣椒)、花椒粉,还有一些众人认不出的香料粉末……

    随着他不停地翻动,一股奇异的香味开始弥漫开来。那味道……混合着油脂的焦香和调料的辛香,竟盖过了蝗虫本身可能存在的土腥气,变得诱人起来。

    众人鼻子抽动着,脸上的表情更加复杂了。这香味……闻着是真香啊!可一看烤架上那玩意儿……胃里就开始翻江倒海。

    文安烤得极其认真,直到每一串蝗虫都变得金黄酥脆,油脂滴落在炭火上,激起一小撮一小撮的火苗,他才满意地停了下来。

    他拿起一串烤得最好的,吹了吹热气,在所有人如同见鬼般的目光注视下,张嘴就咬了下去!

    “咔嚓……”

    一声清脆的轻响,在寂静的院子里格外清晰。

    文安咀嚼着,脸上露出了极其享受的表情,眼睛都微微眯了起来。

    嘎嘣脆,虽然没有孜然,缺少了灵魂的一笔,但茱萸的辣、花椒的麻、盐的咸以及油脂的香混合在一起,加上蝗虫本身经过炙烤后产生的类似烤虾干般的鲜美,依旧让他回味无穷。

    他一口气吃了四串,才意犹未尽地停了下来,擦了擦嘴角。

    抬头,看见的是一张张呆若木鸡的脸。

    尉迟恭嘴角抽搐。程咬金张着嘴,能塞进一个鸡蛋。牛进达还是若有所思的表情。尉迟宝林几个小辈则是用手捂住了嘴,强忍着呕吐的欲望。

    这样的表情,文安倒是不陌生,之前他自己的脸上也出现过。

    他第一次吃这玩意,还是在西南的某个省,当地的一户人家招待他们几个借宿,便上了“百虫宴”,那场景,至今想来还是毛骨悚然。

    当看到那户主人吃着炸好的“打屁虫”,还吃得津津有味时,他当时的表情,比程咬金等人也好不了多少。

    蝗虫这玩意,野外的大多可以食用,尤其在唐朝,这个没有工业污染,农业污染的时代,野生蝗虫简直是天生的肉食。

    就算是蝗灾中的蝗虫,经过高温炙烤,只要不大量食用,也是无碍的。

    心中感慨
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