名作?”
“哦?王爷对茶也有研究?”
陆羽闻言,眼中闪过一丝惊讶,戒备之色稍稍褪去了几分。
他一生痴迷茶道,《茶经》更是耗尽心血之作。
能得到他人的认可,尤其是权倾朝野的摄政王的关注,心中难免生出几分文人的自得。
“研究算不上,倒是也略知一二。”
安倍山笑了笑,目光落在桌上的茶盏上。
杯中泡的正是唐代盛行的茶饼,碾成的茶末在沸水中舒展,汤色浑浊,还飘着些许浮沫。
他和史向明穿过来之前,一个是历史系研究生,一个是外卖小哥。
都没有饮茶的习惯,所以一直没心思改动东唐国际的茶叶经营。
可今天偶遇茶圣陆羽,倒是勾起了他改良茶叶的念头。
若是能成功推出新的茶饮,不仅能丰富东唐国际的产业,还能改变大唐的饮茶风尚。
甚至通过茶叶贸易,赚取更多的财富,何乐而不为?
更何况对这种如同菜汤般的茶饮,实在有些难以适应。
“最近本王也在盘算着,让东唐国际的炒茶师傅们聚在一起,讨论一下炒茶技艺,看能不能做出一番新的研发和改良。”
他顿了顿,继续说道:“目前咱们大唐的茶,还是以茶饼为主,制作工艺繁琐得很,要经过采、蒸、捣、拍、焙、穿、封这七道工序,关键就在蒸青、捣茶、拍压、烘焙这几步。”
“最终做成的茶饼坚硬无比,喝之前得先放在火上烤干,再撬开后用茶碾碾成粉末,水沸后还要加入盐来调味,喝起来…… “
“倒像是茶叶沫子熬出来的菜汤,喝不惯的人,还真难以入口。”
这番话,倒是说到了墨莹的心坎里。