菜皆有灶房掌控着，可那地窖里的四季酒，我还得好好与你嘱咐一番，也告诉你该如何酿制，日后你也好自己酿制，且莫让这酒断了才是。”

    徐泽闻言怔愣地看着宁和，一旁的叶鸮再次用胳膊肘捣了捣他，低声说：“快去啊，还愣着干嘛，主子今日很忙的！”

    徐泽愣愣地看了看叶鸮，半刻时间才反应过来，连忙点头应声，转身出了冬霜阁的门，转眼的功夫就拿着笔墨纸砚回到了雅间里。

    “咱们这四季酒，是用迁安城中常见的鲜花酿制或熏制而成的，多以精酿清酒掺着蜜浆做基底。”宁和见着徐泽开始记录，便缓缓道来：“黄线封坛的，是秋季的金泽酒，以菊花做君，梅花为臣，其中菊花浸泡十日，梅花则熏制四日，便可开坛饮用；白线封坛的，是冬季的炽霜酒，以桂花做君，玫瑰为臣，其中桂花……”