嫩，适合炖。他切了一斤里脊，切成小块，先用凉水泡出血水。胡玲玲那边已经烧好了水，切了土豆、萝卜，又抓了把榛蘑——这是秋天采的，晒干了存着，炖肉最香。

    肉下锅，焯水，捞出。锅里放豆油，烧热了扔进几粒花椒、两个八角，炸出香味，再下葱姜蒜爆锅。肉倒进去翻炒，烹料酒，加酱油，炒到肉变色，加热水没过。

    “火小点，慢炖。”卓全峰盖上锅盖。

    胡玲玲在另一边烙饼——白面掺了少许玉米面，擀成薄饼，锅里抹点油，烙得两面金黄。

    六个闺女围在灶台边，眼睛盯着锅，小鼻子一耸一耸的。

    “爹，好香啊！”四丫吞口水。

    “香吧？”卓全峰笑着揉揉她脑袋，“待会儿多吃点。”

    一个时辰后，肉炖烂了。打开锅盖，热气腾腾，香味扑鼻。肉块红亮，土豆萝卜吸饱了汤汁，榛蘑滑嫩，上头飘着一层油花。

    “开饭！”

    一家人围坐在炕桌旁。中间一大盆炖狍子肉，边上是一摞烙饼，还有一碟咸菜，一盆白菜豆腐汤。

    卓全峰先给媳妇夹了块最好的肉，又给每个闺女夹了一块。

    “吃吧。”

    孩子们早就等不及了，拿起饼，夹着肉，大口吃起来。狍子肉确实嫩，炖得又烂乎，入口即化。榛蘑的鲜味渗透进肉里，比单纯的肉更香。

    “爹，真好吃！”六丫吃得满嘴油。

    “好吃就多吃。”卓全峰看着闺女们狼吞虎咽的样子，心里满足得不行。

    胡玲玲小口吃着，眼睛却看着男人。火光映着他侧脸，线条硬朗，但眼神温柔。她想起刚嫁过来的时候，这个男人木讷、寡言，对她好是好，但总觉得隔着一层。现在……现在他像是打开了什么开关，整个人都活了，有主意，有担当，对她们娘几个更是掏心掏肺地好。

    “看啥呢？”卓全峰察觉到她的目光。

    “没……没啥。”胡玲玲脸一红，低头吃饭。

    吃完饭，收拾完碗筷，天已经黑透了。孩子们洗漱睡觉，东屋三张炕，大丫二丫带六丫睡一张，三丫四丫五丫睡一张，卓全峰和胡玲玲睡正屋炕。

    躺下后，胡玲玲翻来覆去睡不着。

    “咋了？”卓全峰问。

    “他爹，你说……咱们现在日子是不是太好了？”她小声说，“俺心里不踏实。人家都说，福气不能享尽了，得留点……”

    卓全峰转过身，在黑暗里握住她的手：“玲玲，你记住：咱们的好日子，不是天上掉下来的，是我一枪一枪打出来的，是你一针一线缝出来的，是孩子们懂事争气得来的。咱们不偷不抢，不坑不骗，凭本事吃饭，有啥不踏实的？”

    胡玲玲没说话，只是往他怀里靠了靠。

    “睡吧。”卓全峰拍拍她的背，“明天还得早起。云乐要来干活，咱们得给他做个榜样。”

    “你真要让云乐干活啊？”

    “嗯。那孩子再不掰过来，就废了。”

    “他爹娘能乐意？”

    “不乐意也得乐意。”卓全峰声音沉下来，“我不能眼看着老卓家的孩子走歪路。”

    胡玲玲不再说话，只是紧紧搂着他的胳膊。

    窗外，月光如水。

    屯子里偶尔传来几声狗吠，然后重归寂静。

    兴安岭的夜，深沉而安宁。但对于卓全峰来说，这只是一个开始。狩猎、赚钱、养家、教育孩子、对付那些不长眼的亲戚和混混……路还长着呢。

    但他不怕。

    前世他输了一辈子，这辈子，他要赢回来。

    不仅要赢，还要赢得漂亮，赢得坦荡，赢得让所有人都心服口服。

    想着想着，他渐渐睡着了。

    梦里，他看见六个闺女都长大了，穿着漂亮的衣裳，笑得像花儿一样。胡玲玲站在他身边，还是那么温柔地看着他。

    真好。