这真是一个讽刺的死法。
“那怎么办？加水？换水？”顾盼问，“咱们这儿水金贵啊。”
“不能换。”林远摇头。
“我们要养菌。”
“养什么菌？”
“硝化细菌。”
林远指着那个连接鱼池和菜地的过滤罐。
“这里面，不能是空的。”
“要放进大量的细菌屋一种多孔的陶瓷环。”
“然后，去外面找点脏泥巴，或者买专门的菌种，倒进去。”
“我们要先养水。”
“把细菌养活了，让它们住在陶瓷环里，等着吃鱼的粑粑。”
“它们把有毒的氨，吃掉，变成无毒的硝酸盐。”
“硝酸盐，就是蔬菜最好的肥料！”
这是一个精妙的生态平衡。
鱼拉屎 -＞ 细菌分解 -＞ 菜吸收 -＞ 净水回流。
缺了中间那个看不见的细菌，链条就断了。
细菌养好了，鱼不死了，菜也长得郁郁葱葱。
眼看就要丰收了。
突然，一场灾难降临了。
“林董！长毛了！”老花匠急得直跺脚。
林远跑去一看。
只见那些原本翠绿的生菜叶子上，长满了一层白乎乎的霉菌。
不仅是生菜，连番茄、黄瓜的叶子上，也全是白斑。
“这是白粉病。”老花匠叹气，“地下室不通风，湿度大，温度又恒定。这简直就是霉菌的天堂。”
“打药吧？”顾盼建议。
“不行！”钱博士拦住了，“这是循环水。你打农药杀菌，药水流进鱼池，鱼就死光了。鱼死了，没人造肥，菜也得死。”
“这是一个闭环系统，牵一发而动全身。绝对不能用化学药剂！”
这就难办了。
不打药，眼看着菜烂在地里。打药，全军覆没。
“既然不能用药……”
林远看着那些白毛。
“那我们就用物理疗法。”
“什么物理？”
“风和光。”
林远下令：
“第一，装大风扇！”
“在每一排菜架子下面，装强力风扇，24小时吹！”
“让空气流动起来！只要叶片表面是干的，霉菌就站不住脚！”
“第二，装紫外灯！”
“在回水管道里，装上大功率的紫外线杀菌灯。”
“把流回去的水，照一遍！”
“把水里的霉菌孢子，全部杀死！”
“第三，”林远想了个损招。
“去抓虫子。”
“抓什么虫？”
“瓢虫。”
“去野外，抓几万只七星瓢虫回来，放进大棚里。”
“瓢虫吃霉菌，也吃蚜虫。”
“我们要建立一个地下生物链！”
经过一个月的折腾。
风扇吹着，紫光照着，瓢虫爬着。
第一批蔬菜，终于顽强地长大了。
生菜绿油油的，番茄红彤彤的，鱼儿在水里游得欢快。
丰收了。
食堂里，挂上了横幅：“首批自产有机蔬菜品鉴会”。
厨师长把刚摘下来的生菜洗干净，做成了沙拉。把刚捞上来的罗非鱼，做成了清蒸鱼。
饭菜摆在桌上，香气扑鼻。
但是，没人动筷子。
几千名员工，你看看我，我看看你，眼神里全是犹豫。
大家心里都有个坎儿。
“这……是用那种水种出来的？”
“听说水是厕所水循环的……”
“这鱼是在那水里长大的？”
“吃了会不会拉肚子？”
虽然理智告诉他们，经过处理的水比自来水还干净。但心理上的恶心，是很难克服的。
这就好比告诉你，这杯水是尿净化来的，哪怕它纯度99.99%，你喝的时候也会嗓子发紧。
这就是“认知障碍”。
林远看着大家。他知道，如果今天没人吃，这项目就失败了。
他没有讲大道理，也没有拿化验单。
他直接走到了餐桌前。
拿起一片生菜叶子，蘸了点酱，塞进嘴里。
“咔嚓。”
脆响。
他又夹了一块鱼肉，放进嘴里。
“嗯，嫩。”
他吃得很香，甚至闭上眼睛享受了一下。
“味道不错，有点甜。”
顾盼在旁边看着，咬了咬牙，也冲了上去。
“老板敢吃，我就敢吃！”
他抓起一个番茄，狠狠咬了一口。
汁水四溅。