来很长一段时间，黑彘肉注定会成为平民百姓餐桌上的主菜。”

    “要是你能趁势建起一个规模大的养殖场，把价格略略抬高一点，再打着‘惠民’的名号卖给老百姓……”

    “那你的黑彘肉肯定能在民间打响名声，不愁卖不出去！”

    刘季这话并非随口安慰，而是发自内心的真实判断。

    事实上，自从天幕公布了改良黑彘的方法，让它们不再腥臊、长得更壮之后，他就意识到——养黑彘其实是一条极有潜力的财路。

    只不过相比这种得等上一年半载才能见收益的慢功夫，

    刘季更偏爱那种每天都能看到实实在在进账的营生，比如垄断县城大户家的人畜粪便收购。

    而听了刘季这般诚恳坚定的回答后，樊哙心里也踏实了许多：

    “那我就放心了，回头你再帮我多想想细节，把计划弄得更周全些。”

    刘季哈哈一笑：

    “小事一桩，有什么难的！来来来，先吃饭、吃饭！肉吃完，天幕看完，咱们边喝边聊，慢慢合计！”

    话音落下，樊哙重新拿起筷子，夹起一块狗肉，一边咀嚼，一边和刘季继续盯着天幕看了起来。

    许子在汇报完林木司的研究成果后，接着说道：“农部六司之一的江河司，目前已掌握并完善了具体养殖技术的河鲜水产种类。”

    “由原先的二十七种，增至如今的三十九种。”

    “并根据不同地域环境，对鱼、虾、蟹、鳖等各类水产品的养殖方法进行了细化区分。”

    “便于各地郡县官员或百姓因地制宜，选择适合本地条件的品种进行养殖。”

    “此外，江河司仍在积极探索新的养殖模式。”

    “例如——水产养殖能否与农田耕作相结合？”

    “因有江河司出身农家的技术人员在实践中突发灵感：养水产最关键的就是水源。”

    “无水则无法养殖，这是基本前提。”

    “但反过来看，只要有稳定水源，就有尝试养殖的可能性。”

    “而在诸多农作物中，水稻种植恰恰要求田地长期保水。”

    “也就是说，蓄水的稻田，本质上就是一个面积广阔、水位较浅的天然池塘。”

    “这意味着，在插秧后的灌水期，完全可以尝试在稻田中混养各类河鲜水产。”

    正因如此，江河司的一批农家子弟便在这样的思路下开垦了数十亩水田，着手探索水稻与各类水产共生共养的新模式。

    其中最具代表性的，便是稻田中同时养殖水稻与鱼类的尝试。

    经过这些年轻人反复试验、不断优化，终于总结出一套行之有效的稻鱼共作方法。

    例如，在开展稻鱼共养前，需精心挑选合适的田块——以水源充沛、水质清澈、排灌便利、土层肥厚且不渗漏者为佳。

    春耕之前，还需用开挖鱼沟时取出的底层硬土，对稻田四周的田埂进行加高、加固和拓宽处理，确保稳固耐用。

    随后，在距离田边约二十五至三十寸的位置挖掘环绕田块的外沟，并依据田地面积大小，在中间增设呈十字或井字形分布的主沟，沟深约为九到十寸，宽则十二至十三寸。

    同时，在靠近进水口的一角或田中央，另挖一处长约九至十五尺、宽相近、深达三尺的鱼坑，供鱼群日常栖息避暑。

    为防止鱼只外逃，放养前必须于进、出水口处安装牢固的拦鱼栅，确保细小鱼苗也无法穿出。

    上述工程最好安排在冬季农闲时节完成；而在挖掘或修整鱼沟、鱼坑的过程中，建议撒上一层草木灰。

    这样做有助于抑制病菌滋生与虫害蔓延，使稻株与鱼儿都能更健康地生长。

    需要注意的是，撒草木灰时田面应保持干燥，不可有积水残留。

    施完草木灰后，还需等待七到十日再行注水。

    若有条件，亦可在此基础上施入农耕司肥料组研发的专用肥数十乃至上百斤。

    即便没有这类肥料，也不影响整体运作，只是鱼的成长速度会稍慢一些罢了。

    待肥料充分溶解并沉淀五至七日后，便可投放鱼种。

    所选鱼种以草鱼、鲤鱼为主，辅以鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼等搭配混养。

    在稻鱼共作的日常管理中，重点在于定期巡查田埂状况，检查拦网是否完好，防止因漏水或溢水造成鱼只流失。