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第438章 着名老吃家——苏轼的日常美食分享vlog 下(1/2)

    别误会,这是真馋了。

    “我们今日就吃这两道菜!”

    苏轼兴奋地宣布这个消息。

    【最后一个推荐的呢,是我来儋州以后,彻底爱上的生蚝。】

    “阿偶!”

    上一秒还想着即兴把最后一道加上去的苏轼:……

    只能由另外不同时期,还身在儋州的苏轼来享用了。

    【我目前研究出来两种吃法,和酒一起煮着吃,或者是用火烤着吃。】

    “哎呦,这肥满的模样,看起来就难吃不到哪里去!”

    “看起来就一个字,鲜啊!”

    观众们的眼睛发出饿郎的光芒,

    “就是儋州实在是太远了,要不多少能尝上一尝。”

    只能说失之桑榆了,儋州有生蚝,可前面两道呢……

    就略显奢侈了。

    如今,也只能吃海鲜的吃海鲜,尝肉的猛猛尝了。

    【但这个食材,确实门槛相对会高一点。】

    【毕竟不是所有人都会来儋州耶,所以也就不能像我这样经常享用了。】

    不在儋州的苏轼抬头望天,

    “……”

    这回旋镖终究还是扎到了自己身上啊。

    现在也只能眨眨眼,将泪意压下。

    “呜呜呜呜呜真馋了,生蚝啊啊啊啊啊!”

    浅浅烤一下,不能烤太久,时间一长太干了就不鲜嫩了,生蚝还得吃多汁的。

    到了时候,轻轻一翘,壳肉分离,然后再轻轻一嗦……

    他真想儋州,以及儋州的大生蚝了。

    “唉,这就是我们受时代所限的悲哀啊,对于其他人来说,我苏轼又何尝不是一个幸运又倒霉的人呢……”

    要不说苦难……不是,这馋劲一上来,文不文豪都要忧郁上了。

    “幸运的尝遍了天下各地的美食,可不幸的是,品尝了美食过后只能遥远的地回味。”

    【苏轼被贬到各个地方的样子。】

    【一字一句都透露着老吃家的淡定和从容。】

    [如果苏轼和汪老吃家碰上的话……]

    [那很好了,说不定能碰撞出全新的火花……不是,全新的美味和美食也说不定。]

    [吃上这么一口那是十分苏轼啊。]

    [错了,明明是十分之苏轼~]

    大清,慈禧自诩“天下最享受之人”,直勾勾盯着天幕,大手一挥。

    她怎么能允许,天底下有别人尝过她没进过嘴的美味。

    “看见了吗?就这三样弄去吧。”

    她要在今日的膳食上看见这这三样新鲜菜。

    “这,是。”

    底下的人为难,就算现在下令让有生蚝的地方送过来,这时间也不够,最快也要晚膳了,

    可慈禧这脾气,满皇宫谁还能不知道,如今也就只有找皇上一条路了。

    谁让人下令了,虽然被架空了,可接下来的事还得徐徐图之,

    这过程中,吃饭用膳这点事还没人去苛责她。

    “唉,要不……”

    坐着那位置也无奈了,真不知道怎么做合适。

    最主要的事,是他们所处的时间真的尴尬得不行,

    你说天幕是支持他,还是支持他加速?

    小皇帝烦得很。

    [我现在是大学生了谁来给我翻译?]

    [“锅洗干净,少加水,文火,火不要急,慢炖,熟了就造去吧!”]

    [翻译:给老破锅洗干净,倒点点水,点火,小火慢慢煮它,别馋的要命一直催,到点儿自己就熟了,好吃。]

    “嘿嘿嘿我这就按着这个方法去试试!”

    受教的小吃家表示,当场就迫不及待地想要去亲身试验一下。

    [其实苏轼最爱吃牛肉,不是专门写了一篇《吃beef》吗?]

    苏轼:6哈!

    [楼上难道就是传说中的天才吗?]

    [因为宋朝认为诸拱泥而食,不雅。

    这里拱泥也是委婉的说法,很多古法养猪喂的是那啥,而大羊为美,食用羊肉被认为是高雅的。

    再者古代的技术不成熟,香料名贵等,导致诸肉土腥味很重,也不好吃。]

    [东坡肉则以相对便宜的黄酒祛腥、冰糖提鲜,将原本土腥味重的诸肉,炖得酥烂不腻、香透肌理。

    让这道“见肉”摇身一变,成为文人雅宴上的风雅之食,彻底改写了诸肉在宋代饮食文化中原先的卑微地位。]

    “没错,就是这样,这诸就是这么便宜又美味!好吃得很!”

    苏轼本人亲口认证,只要能想办法把本身自带的味道压下去,那真是想怎么煮就怎么煮,

    “炖着烤着烧着煎着怎么都好吃!”

    [苏轼的日常:被贬了好难过~好好吃~好难过~好好吃~好难过~好好吃……]

    [这么
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