马挽起袖子准备开干。

    厨师紧盯着他的一举一动，生怕漏掉任何细节。

    “这里……非得这样处理吗？”

    他发现苗侃的操作完全不像教科书那样规规矩矩，材料添加毫无固定顺序，完全是随性发挥。

    苗侃听罢，轻轻点头。

    “我做饭有个习惯，不喜欢死守步骤。

    有时候换个思路，反而能让味道更上一层楼。”

    “这话在理啊。”厨师咂嘴感叹，“难怪我按方子做的菜总是差点意思，原来全给框死了。”

    苗侃也希望他能明白：做事得有自己的想法，别老跟着别人屁股后面走。

    这反而让人找不到自己的定位，其实挺麻烦的。

    可那厨师却一点不放在心上。

    “像你这样真正懂做菜的人，我巴不得天天能跟你混在一块儿，学点真本事，哪还会在乎别的那些乱七八糟的闲话。”

    苗侃听着直想笑，但也只能摆摆手，表示无奈。

    “行吧，你想学就自己看着办，我顶多给你提一嘴，路还得你自己走。”

    每回碰上不会的地方，那厨师就会凑上前认真请教苗侃，还掏出个小本子记下来。

    他信一句话：记得再牢不如笔头记一笔。

    “苗侃，真没想到啊，你做的这道菜，颜色和味道跟我以前吃的完全不是一回事。”

    做饭正热乎着，周舟突然觉得嘴里发干，就顺手去倒了杯水喝。

    “爸，您先帮我照看一下锅里的菜，我马上回来。”

    “去吧去吧，快点回来啊，晚一步味道变了可就说不准了。”