开胃。

    配菜一个个小碟装着，清清爽爽。

    可……怎么闻不到味儿？

    整条街都香得不行，怎么这碗面反而没动静？

    他有点失望，拿筷子轻轻往汤里一搅。

    油层破开的一瞬间。

    香味“腾”地冒了出来，直接往鼻子里钻！

    第一感觉就一个字——鲜！

    还不是一般的鲜，是那种扑面而来的浓鲜。

    细闻还能察觉一股说不出的特别香气，不腻，反而让人上头，越闻越想吸一口。

    旁边放着一碟雪白软弹的米线，绿油油的青菜，金黄的鹌鹑蛋，红亮的里脊片，还有宣威火腿。

    颜色一撞，眼睛都亮了。

    “哇！这汤绝对是老底子熬的，鲜得直冲脑门，关键是油在上面，喝下去嘴不腻，全是鲜味打底！”

    “肯定加了宣威火腿，那股劲儿太特别了，一口下去，前中后味全有层次！”

    “米线一入口就滑溜溜的，带着米香的甜，咬一口整个人都舒坦了。”

    “配菜蘸点蛋液，汤里一涮，熟得刚好，嫩得很！”

    “汤里还飘着几瓣菊花，喝起来有股清气，淡淡的，居然跟浓汤配得刚刚好！”

    “对对对，这几片菊花才是灵魂！”

    “太香了，鲜而不腻，爽口不上火，精华全在汤里了！”

    一口下去，满桌人全被镇住了！

    要不是汤太烫，真想端起来一口气灌完！

    别的小吃也陆续端上来。

    别人还能边吃边夸两句。

    老校长却低着头猛扒，吃得额头冒汗，一句话也顾不上说！

    真的太好吃了！

    他不懂什么烹饪门道，但只看每一口的口感，就知道这小吃街老板绝不是普通生意人。

    理由很简单。

    普通老板做不出这种味道。