陈师傅虽然分出了一半的利润给苗侃，赚得不算多，但店里人气旺了不少。
“大伙放心，明天再来尝尝，我已经记住他的炒粉方法了，绝对跟他的味道一样好！”
“真的假的？那太好了！”
“你能炒得那么香吗？”
陈师傅拍了拍胸脯：“我炒了十年粉了，相信我！”
“成！那我明天一定再来！”
“我也是，他的炒粉真是太香了！”
一位顾客笑着说：“老板，要是你能炒出他七分的味道，已经很厉害了。”
陈师傅不服输地回一句：“有出息点！做就做最好！说不定我还能炒得比那小伙子更香呢！”
“那我刮风下雨也天天来买！”
“行！那就等着瞧！”
说完，陈师傅推着小车回家，脑子里反复回放苗侃炒粉的每一个动作，暗下决心要好好研究复刻一遍。
……
苗侃开着车回到出租屋。
苗柴姿正在院子里跟汉堡玩得起劲。
小家伙那两条肉乎乎的小腿，跑起来可有劲了。
小奶狗汉堡虽说也很活泼，但腿短力气小，一不小心就会一头栽倒，用下巴刹个车，呜呜两声又一溜烟爬起来继续跟着跑。
看到苗侃进门，汉堡高兴得不行，甩着尾巴冲上去，毛茸茸的脑袋蹭着他的裤腿直蹭，小狗爪子还拼命扑他的鞋子。
恨不得整个人挂在他身上。
“粑粑，你回来啦！”
苗柴姿一看爸爸回来了，飞快地跑过来，挂在了他的腿边。
汉堡也不示弱，围着他的脚打转，变成“脚部挂件”。
一个抱着腿，一个咬着鞋，苗侃成了最温暖、最安全的靠山。
他蹲下身，一手撸了撸小家伙的脑袋，一手摸了摸小奶狗，亲昵了一阵才笑着问：“肚子饿了吗？”
苗柴姿点点头：“饿！”
汉堡也凑热闹地“呜”了一声。
看到苗侃手里提着袋子，小家伙忍不住问：“爸爸，袋子里装的是什么呀？”
“河虾。”
“今天做一道香喷喷的爆炒小河虾，又酥又嫩，味道可香啦！”
一听这说法，小家伙口水都快流出来了。
其实河虾最讲究的做法是白灼，原汁原味最能吃出鲜甜。
不过那样剥壳费事，对小孩子来说可太难啃了。
于是选择爆炒，既香还省事。
苗侃拎着河虾进了厨房。
小家伙和小狗紧紧跟在后头，形影不离。
他让小岚把河虾先处理一下，特别是大的几只，去掉尖刺部分，不然吃的时候容易扎嘴。
“爸爸，你快看！汉堡超聪明的！”苗柴姿兴奋地开始秀她的“训狗教学成果”。
“汉堡，坐！”
“呜！”
汉堡一听指令，立刻坐下，眼睛直直地盯着小主人，等下一条命令。
“汉堡，转圈圈！”
“呜！”
小奶狗立马转着圈圈疯跑起来，尾巴摇得飞快。
“汉堡，握手！”
“呜！”
两个小手掌和毛茸茸的小爪子碰在一起，像模像样。
苗侃笑着说：“真棒，汉堡太懂事了，都是我们柴姿老师调教的好。”
“嘻嘻嘻～”小家伙开心地晃了晃小脑袋。
这是苗侃抽中的那只聪明狗狗，天生有点灵气，能听懂很多指令。
不仅能定点上厕所、定点睡觉，还不会上床和沙发捣乱。
最重要的是不会突然发狂乱咬人。
这才适合让小家伙养。
以前养乌鸡就不行了，鸡屎到处拉，家里鸡飞狗跳。
他陪苗柴姿一起玩了一会儿小奶狗，洗完手后才开始做饭。
油爆河虾是地道的江浙沪菜，步骤简单，从开始准备到上桌不过五分钟。
小岚已经把虾处理好了，干净又新鲜，个个还带点虾籽。
配菜也不多，一点葱姜就行。
调料主要是生抽、老抽、糖，加点味精和蚝油。
其中糖多一些，突显出江浙菜经典的咸甜风味。
锅烧热，油倒进去。
苗侃将河虾炸到外表酥脆，捞出来控油。
锅里剩点底油，加入葱姜炒出香味，再把河虾倒回去，翻炒几下。
接着加点黄酒，把调好的酱汁也倒进去，迅速一炒就出锅。
要是想把味道拉开差距，关键就在手法和火候上。
苗侃炒出来的那味道，可算得上顶级中的顶级。
那香气，香得苗柴姿口水都快滴下来了。
汉堡闻着也受不了，疯狂摆尾，眼巴巴地盼着。
“太香了！粑粑！”
苗侃夹了