等到颜色变得金黄金黄的,就立刻捞出来。
这道菜叫锅塌茄盒,外表酥脆,里头软嫩,一口咬下去能尝出三种味道:肉的香味、蛋的香气,还有茄子本身的柔软口感。
这道菜不仅能当主菜,拿来当下酒小吃也特别合适,摆摊卖一定受欢迎。
苗侃让小岚先别炸,等大家吃完晚饭再集中处理。
香喷喷的锅塌茄盒一上桌,正在看电视的苗柴姿立刻像闻到腥味的小猫咪,双眼放光。
她噔噔噔跑进餐厅,麻利地爬到椅子上,眼睛一直黏在那盘茄盒上,口水都快流下来了。
“爸爸,这是什么?”
“这叫锅塌茄盒,用茄子、香菇还有一点猪肉做的。”
苗侃看她馋成这样,便笑着说:“想吃就先去洗手。”
话音没落,小姑娘已经跳下椅子,飞也似地往洗手间冲去。
正这时。
门口传来开门的声音。
穿着一身黑色职业风连衣裙,脚下踩着高跟鞋的朱雪蓉踩着脚步进来,浑身气场拉满。
苗侃早就给她配了家门钥匙,因为早已经把人当家里的一份子。
如果她那天忘了带钥匙,还可以向苗侃借备用。
一进门,朱雪蓉看到家里苗侃一个人坐在餐厅,心里忍不住冒出一点小想法,想着扑过去亲他一下。
但她立马把这个念头压了下来。
她知道,家里除了苗侃,还有苗柴姿和厨房的文斌、小岚。
不是独处的场合,就不能随便放飞。