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第142章 自制的奶茶?(2/2)

苗侃也有丰富的经验和技巧,仅次于顶尖水平。

    菜上完后,服务员全都退了出去。

    费韵秋说了一句“限时十分钟,十分钟后收意见表”,说完她也离开了包厢。

    苗侃觉得很奇怪,怎么还限时,搞得跟考试似的。

    不过他发现其他人一脸严肃,于是决定暂时压下心中的疑惑。

    苗侃拿起勺子尝了一口菜,又试了一下酱汁。

    蘑菇鲜美,牛肉质地细腻,火候掌握得当,但罗勒的味道有些重了。

    这种融合菜往往调料用得多,口味偏浓偏鲜。

    而传统中式菜肴更注重突出主要食材的自然风味。

    至于调味汁,就用了不少材料。

    苗侃细品了几秒钟,心中便有了数。

    不到一分钟,他就把自己的想法写在了纸上。

    再看看别人,个个都皱着眉头细细品味,不仅酱汁,连蘑菇和牛肉都要尝好几口。

    苗侃暗想,用不着这么认真吧?自己是不是也要再尝一次?

    可他的味觉很敏锐,一口就能尝出个八九分,多尝也不会有什么改变。

    所以他就不再动了,坐在那里等。

    对这种创新菜,苗侃提不起太大兴趣。

    虽然味道还可以,但和他自己做的菜相比,差距还是有的。
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