案师傅完成去核工作并将蜜枣放进笼屉后，苗侃在一旁提醒道：“记得要用中小火，防止煮得太烂。”

    “明白了，苗大师。”

    即便有着十几年从业经历的老江湖对于苗侃也是毕恭毕敬，一直称呼他为‘大师’。

    没办法，人家实力确实摆在那里让人不得不服气。

    “请问苗大师您到底准备做什么美食呢？”白案师傅忍不住好奇问道。

    虽然所有食材都清晰可见，但他依旧无法猜出究竟为何种佳肴。

    “波斯油糕。”苗侃回答道。

    “波斯油糕？！”

    众人顿时哗然起来。

    “难道就是传说中的那道四川小吃吗？”

    “听说要做这种糕点必须得有很高超的技术才能完成！”

    “反正只要是不常见的蜀地特色菜肴基本上都很难搞定！”

    “真想看看苗大师亲自操刀的过程呀！”

    ……

    另一位糕点师傅也很积极地提出帮苗侃打下手。“苗大师，五百克优质面粉够不够？”

    “够了，大概能做二十来个。”

    “苗师傅，能不能多做一些呢？我们也想尝一尝。”

    苗侃笑了笑：“没问题。”

    糕点师傅又额外加了一千克特制面粉。

    这种特制面粉其实就是用小麦最精华部分磨出来的高级面粉，蛋白质含量高，杂质少，颜色白净，就是通常所说的高筋面粉。