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第40章 开业前的准备(1/2)

    几天后,店面装修基本已经进入尾声。

    店铺里面也就一些收尾的活,处理下就能结束了。

    看着装修好的店铺,钱峰知道,自己终于要脱离摆摊的生涯了。

    这第一家店,也是自己后期发展的开始。

    还没有营业,钱峰便将一切需要办的证件,都提前开始了办理,毕竟办证需要时间。

    等都装修好,证件估计也就下来了。

    没有证件也就没办法开业,所以钱峰都提前准备了。

    钱峰设计的店铺开间比较大,有五米多。

    招牌以红底白字为主,这样更加显眼,和吸引目光,

    招牌上面四个大字‘峰味鸡排’。

    既然有门面了,一切也都要正规起来了,所有设备也都要升级了。

    以前那些摆摊的设备,在实体店面里面,可是用不上了。

    于是钱峰便用了一个上午,将需要购买的设备也都采购得七七八八了。

    还有些设备只能等装修好了,再采购了。

    还有钱峰上次设计的鸡排包装,也就在这几天就能送过来了。

    此时的钱枫,就等店面彻底完成装修,就能将设备安装好,开始营业了。

    新开的店铺,不光加入了更多的鸡排口味,也加入了一些别的产品。

    赵姐原本就是做批发的,她那边食材也比较全。

    钱峰去到那边,经过多次筛选,决定加了一些炸肉串,和烤肠。

    整个店铺以鸡排为主,其余为辅助。

    这个年代的县城,本来新奇的小吃就少。

    加入了这些炸肉串,不出意外的话,也是能增加不少销售额。

    因赵强的离开,工厂那边,周莉的事情就多了起来。

    钱峰没事的时候,便过去帮帮忙。

    说是当甩手掌柜,但也不能真当甩手掌柜,什么事情都不做。

    此时的工厂,光员工都有七八人了。一天鸡排能生产两千多。

    当然,不是所有人都在忙着腌制鸡排,有的人也忙着装货打包。

    现在分销商已经有十几位了,一天卖出的鸡排加一起能卖一千多。

    这还不算自己的摊位卖出的货,如果都算上,也将近两千了。

    基本一天的腌制鸡排,当天就能卖得差不多。

    不过随着分销商的加入,日销两千,也不会太远了。

    走进办公室,只见周莉正趴在桌子前,在摆弄着计算机算账。

    钱峰走了过去,看着算了一遍又一遍的周莉,笑道:“表姐,你这是算了多少遍了。”

    正认真算账的周莉,被钱峰的话突然打断,将笔往桌子上一丢。

    无奈地说道:“小峰,你还是找个会计来算账吧,看着这些账单,我都头疼。”

    工厂的账,开始的时候并没有多少。

    但是随着生意的扩大,各种账单也就越来越多。

    周莉本就对算账不感兴趣,也就是没办法,被逼无奈才做这个的。

    但是这也不是长久之计,短时间应付下还行,长久下来,也必须找个专业的会计了。

    “好了表姐,我这就安排,你就再坚持几天就好了。”钱峰调侃道。

    专业的事情,就应该找专业的人来做,也不能将周莉的精力,全部用在算账上面了。

    不能让工厂都没有人管理了,周莉的精力应该是工厂的管理。

    不过专业的会计,也不是那么好招聘的。

    就算开始招聘,估计也要等一段时间,所以这几天,还是要麻烦自己的表姐了。

    “好的,你尽快找人,我这边也坚持几天。”

    “你那边的店铺装修得应该快好了吧?”

    “也就这两天,就能完工了。”

    “开业的话,你打算什么时候开始,要不要和家里说一下?”

    周莉看着钱峰问道,钱峰在县城搞了这么久,家里到现在,还什么都不知道呢。

    如直接告诉家里现在的情况,估计家里的长辈也不会相信。

    毕竟钱峰这么久做的事情,不是自己亲身经历,说出去,自己也不太敢相信。

    “先不急,再等等吧,我们这边,也是才开店,等稳定了,再和家里说。”

    钱峰现在不告诉自己的父母,也是有打算的。

    他是想等他父母回来,给他办升学宴的时候,再和他们说。

    钱峰也有打算,等这次父母回来了,就不让父母再出去打工了。

    凭借钱峰现在的收入,也不用老两口再出去打工了。

    老两个现在唯一的事情,就是享福就行了。

    不过老一辈的人,都闲不住,天生就是劳碌命。

    不用想钱峰也知道,就算自己给父母钱。

    他们的钱够花了,他们还是闲不住,想给自己找个事情做。

    总之就是不能闲下来,闲下
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