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第281章 方叔家的炸丸子(1/2)

    林宇美滋滋回家休息去了。

    虽然其实还是觉得很累,不管是精神还是身体都很疲惫,但到底路上睡了那么久,回家又舒舒服服睡了一下午加一晚上,林宇其实已经睡不着了。

    但是让他去做点什么事情吧,他也是不乐意的。

    工作更是不可以。

    既然这样,林宇干脆就去锻炼了。

    “我辛辛苦苦练出来的一身肌肉,就这么跟我说再见了,心疼!”

    林宇摸着自己胳膊上的软肉,总算是明白为什么那些研究人员一个比一个看起来柔弱了。

    之前他的项目大多都是机械方面的,搬搬抬抬什么的不在少数,所以就算是埋头研究,也不是没有运动量的。

    而这次的项目,它是个系统优化的项目。

    基本上不是站着就是坐着,根本没有运动量。

    于是一段时间下来,他整个人的肌肉都好像完蛋了。

    毕竟肌肉这东西,就是一个用进废退。

    退化了的肌肉让林宇不管是力量还是精力都跟不上了,所以即使是锻炼,也只能从少量开始。

    周秀兰回家的时候,林宇第一眼就看到了她手里的袋子。

    “方叔炸丸子?”

    林宇看到这个包装袋的第一时间,就想到了老家的方叔,炸的素丸子。

    周秀兰没忍住笑了。

    自家儿子都这么大了,还是个大馋小子呢!

    “对,你想的没错,这就是你方叔炸的素丸子!”

    林宇脑子一转就明白过来了。

    所以他过年的时候提起的那件事,真的成了啊!

    “方叔现在来京城了吗?店开在哪里了?”

    周秀兰发现儿子明白自己的意思,笑了笑:“就在小区南门那边,之前刚好有一个商户到期不租了,我就给你方叔用了。”

    林宇嘿嘿一笑:“那以后,我是不是随时都能吃到方叔的新鲜的刚出锅的炸丸子了?”

    周秀兰却摇了摇头:“这还真不行!”

    林宇傻眼了。

    方叔人都来了,距离自己还这么近,为什么不行?

    周秀兰解释:“因为你方叔丸子炸的好吃啊!”

    这又有什么关系呢?

    林宇一时没有反应过来。

    然后突然间就明白了。

    “妈,你的意思是,方叔的丸子炸得太好吃了,所以其他人也都喜欢,所以总是排队,所以我不能随时想吃就吃吗?”

    周秀兰含笑点头:“对,就是这个意思!”

    她很开心儿子能想到这点。

    林宇则是欲哭无泪:“我就是想要随时吃到方叔的炸丸子,才会撺掇着他来京城开店的啊!结果来了我也还是不能随时吃,这是什么人间疾苦啊!”

    “我怎么就没想到,我觉得好吃的炸丸子,京城人也不傻,他们也会觉得好吃的啊,到时候就更多人跟我抢了啊!”

    他简直觉得自己就是个傻缺。

    林宇这一脸丧丧的样子,看得周秀兰是特别想笑。

    “对,你方叔炸丸子刚开就特别热闹,没办法,大家都能吃出来好吃不好吃嘛!”

    这种又干净卫生又好吃的丸子,价格还不贵,当然要买买买啦!

    于是就导致了方叔现在每天睁开眼就是调味,疯狂炸炸炸的情况了。

    “现在店里生意很好,你方叔请了三个人来处理食材,不然估摸着他们夫妻俩得累坏了。”

    方晓辉倒是想要来店里帮忙,但水木的课程也不是那么清闲的,他从学校过来还有点远,方家夫妻俩并不支持他这么做。

    后来干脆就请了小工过来帮忙。

    这下子,就——

    “就更忙了吧。”

    林宇果断下了结论。

    那可不,因为有了帮忙处理食材的,方叔夫妻俩基本上就只需要按配比制作面糊,和进行炸制。

    这下子,效率提高了不知道多少倍。

    然后每天能供应的丸子就更多了。

    源源不断的供应,让更多人都想要买了。

    于是他们更忙了。

    林宇:……

    “可惜方叔这个炸丸子,真的就是纯靠方叔的手艺的,根本搞不成那种规范化制作,不然搞个连锁真的很香啊!”

    林宇当初也想过这个,方叔也认可了。

    可惜试了很久,他们发现,这东西炸的好,并没有别的原因,不是配方好,而是方叔手艺好!

    不管是调味还是面糊的浓淡,又或者是炸制的翻动,全靠方叔自己的感觉。

    感觉对了就对了,没有一个固定的标准。

    这样的,就只能是方叔自己来做的。

    “就算是这样,就你方叔这个销量,很快也能赚到一套房子了。”

    这毕竟是京城。

    “我也觉得没问题。”

    林宇点点头,
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