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蓝翔图书 > 异能让我成为职业钓鱼佬 > 第190章 梅童鱼

第190章 梅童鱼(1/2)

    小管鱿鱼,也称日本枪乌贼,又称笔管鱼,小鱿鱼,墨斗鱼,乌蛸等等。

    属于头足纲,枪乌贼科,体型较小,胴长最大可达15厘米。

    类似鱿鱼,但相比鱿鱼短而小,体短而宽。身体呈圆椎型,状若笔管。

    有些大连人、青岛人还叫它“海兔”,因为这种小管鱿鱼逃生的速度非常快。

    真可谓静若处子,动若脱兔。

    烹饪时,当它被烫至胴体发挺时,其外形变得鼓溜圆,宛如兔身,而支愣的腕则犹如竖起的兔耳朵。

    将它们整齐摆放盘中,活脱脱就像一群兔子。这也是人们称它为“海兔”的原因。

    小管鱿鱼极易变质,因此只有产地,才能尝到味道鲜美的鲜品小管。

    内地一些地区市场上提供的,只是冷冻产品或者干货。

    小管鱿鱼的烹饪方式有多种,白灼,油焖,香辣,葱油,爆炒等等。

    市场批发价格也算是比较平民,每斤30到50块钱。

    由于刚才的一网石蚌鱼,让白大海心情大好,现在碰到小管鱿鱼,决定让大家赚点外快,愉悦一下心情。

    毕竟有了良好的心情,才能更好的工作嘛。

    于是众人各自拿了一个抄网,找地方开始捞起小管鱿鱼。毕竟这是大海的馈赠,船东特许的,谁又能拒绝多搞点钱呢?

    白大海和杨立民也跟在大家后面,抄了不少的小管鱿鱼。

    一个小时后,众人自觉的停手,郑铁跑去厨房搞了一盘白灼小管鱿鱼。

    果然新鲜就是味道鲜美的最好代名词。

    这次出海平白多了几千块钱的收入,试问谁不高兴。接下去工作的劲头就更足了。

    众船工再次被广播叫醒的时候,已经是凌晨三点左右了。

    轮流洗了一把脸,众人来到甲板上准备起网了。

    随着绞盘的慢慢转动,网兜被吊机钓上甲板。

    引来众人大声欢呼。

    看着网兜的饱满度,大概有个2吨左右。这么多重量,对于“丰收号”来说本来也只能算中等产量。

    那为什么众人能够欢呼雀跃呢?因为他们从网兜缝隙中看到了,一片金黄金黄的的颜色。

    “金黄色的,会不会是大黄鱼?”

    “如果是这么多大黄鱼,那我们就发财了啊!”

    几人开始疯言疯语的议论起来了。

    “你们想多了吧!哪有那么多大黄鱼啊!”

    站的离网兜最近的白大海,笑着开口说道。

    他已经看到了,是梅童鱼。不过里面会不会有大黄鱼,就不得而知了。

    随着白大海拉出网兜绳索,甲板上就像留下来数不清的金条。

    真的是金黄金黄的,灯光下还有点刺眼。

    “唉!是梅童鱼啊!”

    “我还以为是大黄鱼呢!”

    几人又是几声嘀咕,话语里透着遗憾的意味。

    “别酸了,梅童鱼也不错,活力好的进活鱼仓,其他的也赶紧分拣,分三个规格,二两以下一个规格,二两到三两的一个规格,三两以上再一个规格。”

    白大海笑骂道。

    梅童鱼,又名馒头鱼、大头梅、梅头鱼,是鲈形目石首科。

    梅童鱼属近海型经济鱼类。体延长,侧扁,背部呈浅弧形,腹部平圆,尾柄细长。

    体背侧面灰黄色,腹侧金黄色,各鳍淡黄色。

    梅童鱼具有滋补强壮,健脾养胃的功效,可用于小儿夜尿、贫血、消化不良。

    其肉质鲜嫩,味美,肉呈蒜瓣状,一般多用于鲜品,可以清蒸或者油炸,肉香骨脆,非常美味。也可以加工成罐头食品。

    是我国的小型经济鱼类之一。

    由于传统经济鱼类资源的衰减,敌害鱼类的减少,梅童鱼得到了充分的繁殖与生长,资源量呈上升趋势。

    梅童鱼的价格因季节、产地、大小、新鲜度而有所不同,

    鲜活的梅童鱼价格通常是:40–80元\/斤,二两以上的可能突破100元\/斤,三两的能够达到200元\/斤。

    冰鲜的梅童鱼价格基本上只有一半左右。

    基本上所有海鲜都是越大越新鲜的越贵。

    拖网拖上来的鱼,基本上上面的一部分活力还不错,中间部分开始,由于缺水时间更长,或者堆压过久,活力就不够了。

    众人上面挑了一部分个体大一点的,放进活鱼仓,其他的全部分规格送进冰冻仓。

    非常遗憾,一堆的梅童鱼里面,也没有发现一条大黄鱼。

    打扫甲板的时候,陈栋汇报冰冻仓快要满仓了,已经快装了3\/4。

    白大海和杨立民几个立即决定,收了粘网和延绳钓就返航。

    五个筐子一共1000个钩子,中了三百多条鱼,只能算是可圈可点。

    鱼种也是一般,最多的就是鲈鱼,又100来条,还有就是各种鲷
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