第154章 大杂烩(2/2)
>这香味霸道,带着点干辣椒的呛鼻味儿。陈清河吸了吸鼻子,加快了脚步。推开木门,院子里静悄悄的。灶房的烟囱正往外冒着白烟。林见微端着两个粗瓷大碗从灶房出来。看见陈清河,她眼睛一亮。“清河哥,你可算回来了,就等你开饭呢。”她把碗放在堂屋的饭桌上,转身又进去了。陈清河走到水缸边,舀了瓢凉水洗了洗手。堂屋里,李秀珍正拿着抹布擦桌子。林见秋也从西屋出来了,气色看着比上午强了不少。陈清河拉开条凳坐下。林见微端着一个冒着热气的黑砂锅走了过来。“今天中午吃大杂烩!”她把砂锅往桌子中间一放。昨天打的那只狍子,肉大半都腌制成了腊肉,剩下点边角料和内脏。李秀珍没舍得扔。狍子肝、狍子心、还有洗得干干净净的肠子,全切成了块。配着后院地窖里刨出来的大白菜和土豆,炖了满满一锅。上面还飘着几根红彤彤的干辣椒段。那股子香味直往人鼻子里钻。李秀珍给每人递了个杂粮饼子。“快吃吧,趁热。”陈清河掰了一块饼子,直接泡进砂锅的肉汤里。饱吸了汤汁的饼子放进嘴里,又鲜又香。狍子内脏处理得好,一点腥气都没有。大白菜炖得稀烂,土豆也起了沙。林见微夹了一块狍子肝放进嘴里,烫得直吸溜气。“李姨,您这手艺绝了,比国营饭店的大厨还厉害。”她竖起大拇指,小嘴抹了蜜一样。李秀珍被她夸得合不拢嘴。“好吃你就多吃点,锅里还有呢。”
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