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第284章 林小凡的厨道论(2/2)

,是胃口,是这里,”

    他指了指自己的心口,“被这些千篇一律、虽然名贵但缺乏新意的‘好东西’给腻住了,麻木了!就像天天听同一首曲子,就算那是仙乐,听上几千几万遍,也烦了,厌了,不想听了。

    她现在需要的,不是更多的补品,更珍贵的食材,而是......”

    林小凡的声音提高了一些,带着一种自信,仿佛在宣布一个真理:

    “而是能重新点燃她味蕾好奇心的东西!是能让她觉得‘有意思’、‘想吃’的东西!

    是能打破这种精致乏味循环的、带着生命力和烟火气的美味!”

    他看着皇帝,眼神灼灼,这一刻,他不再像是一个厨子,更像是一个先知:

    “要我说,美食的真谛,从来就不在于食材有多珍贵,摆盘有多精巧,火候有多精准。

    那些都是‘术’!真正的‘道’,在于用心,在于能否触动食客的心,唤醒他们味蕾最本真的渴望和快乐!

    一碗用心熬制、带着锅气的白粥,有时候,比一桌灵气逼人却冷冰冰的宴席,更能抚慰人心!”

    这番话,在这极尽奢华的寝殿中回荡。
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