卖力地处理着几样刚从附近采摘的普通灵蔬和一块品相不错的兽肉,嘴里还嘀嘀咕咕讨论着晚上能不能加个菜。
营地中央,那口标志性的大黑锅已然架好。
林小凡依旧系着那条洗得发白、印着傻乎乎小鸭子的围裙,手持一把看起来有些年头的木柄锅铲,神情专注。
锅下,狮王心火被压制到极温和的程度,模拟着普通柴火的温度。
几片切得厚薄均匀、肥瘦相间的五花肉片正躺在热锅底,“刺啦”一声,油脂被逼出,浓郁的肉香瞬间弥漫开来,勾得孙虎他们频频回头,直咽口水。
“火候,火候是关键!”
林小凡一边熟练地用锅铲翻炒,让每一片肉都均匀受热,一边习惯性地嘟囔着,“看到没?这肉边儿开始卷曲,颜色变金黄,油也清亮了,就是时候下料了!”他正准备伸手去拿旁边的调料罐。
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