于掌柜眼睛微亮，又咬了块羊肉，肉质细嫩，口感微淡，能品出丝丝苦味，却正正好。
“这里面是加了当归？”
李瀛月点头“当归和红枣，还有生姜，最适合气血亏虚之人食用。”
于掌柜一下就想到了京中这些高官士族的女眷。
他心中顿时有了点兴趣“不知李姑娘想怎么合作？”
李瀛月知道阿桥的手艺绝不会让人失望，道“实不相瞒，我在永乐坊租了一间门店，打算做食肆生意。这当归炖羊肉，我想放在您这里售卖，每日限量五十份。”
“限量？”
于掌柜做了这么多年的生意，一下就明白了李瀛月的意思。
本就是冬日时令菜品，风华楼更是京中第一酒楼，自然要追求一个难得。
“定价由您这边来，我只拿一成的利润。”
于掌柜挑了挑眉，一成倒是比他想象中低了许多，他一时没明白这位李姑娘究竟想干什么。
“不过我也有一个要求，我要加上我们的食肆的图标。”
原来是借着他们酒楼打名气，于掌柜的脸顿时就垮了下来。
“于掌柜，您先别急着拒绝我，这道菜品我可以保证只对风华楼独家供应，况且我做的虽然是食肆生意，却与贵店毫不冲突。”
“哦？怎么个不冲突？”
李瀛月道“在上元节之前，我们只做一样美食——八宝饭。”
这确实一点儿也不冲突，于掌柜越发捉摸不透李瀛月的心思。
但是独家供应这几个字，却让于掌柜有了几分想法。
“李姑娘，这事儿我会向我们东家禀明，若没问题，后日我会亲自到您府上详谈合作事宜。”
李瀛月点头，报上了永乐坊的具体位置。
等到李瀛月离去后，于掌柜立即变让小厮去请东家过来。
两日后。
食肆已经打扫的差不多了，李瀛月在门口放了一个木柜，上头用丹桂色的罗布覆盖，角落里放着一个小木牌，上面写着取号处。
于掌柜在门口站了片刻，看着头顶上歪歪扭扭的写着的“月桥树”三个字，疑云环绕。
李瀛月从灶房里出来，就看见于掌柜的身影，连忙将人请进来。
“李姑娘，你这牌匾，怎么不请人专门写一个？”
李瀛月随意道“这样更有特色嘛。”
于掌柜不说话了，只把怀里的契约拿了出来，递给她“东家那边同意了，李姑娘您只需签下，咱们便正式开始合作了。”
李瀛月没想到事情进展的这么顺利，心情大好，细细看过条目后，便写下了自己的名字。
于掌柜看着她的签名，眉头紧皱，立刻便明白那牌匾是出自何人之手。
字丑就字丑，还说是特色。于掌柜收起契约，心中微叹，这李姑娘果然不是一般人，跟他们东家的脸皮有的一比，怪不得能合作呢。
“对了，药膳明日可否开始供应？”
李瀛月有些惊讶，随后点头“当然可以。”
于掌柜心中落定，放下一袋银钱“这里面是所需要的成本费用，说好五五分，我先支付三日的。”
各承担一半的成本，其实是风华楼担心李瀛月这边会因为想要减少成本而降低品质。如此一来双方都有详细账目可看，也减少一些不必要的矛盾。
送走于掌柜之后，李瀛月便连忙去西市买食材。
又向米铺的张娘子打听到了品质好的草药商贩，李瀛月拉着板车回来的时候，太阳已经落山了。
张娘子正在米铺门口跟人唠嗑，见她回来，上前帮忙搭手把板车上的东西卸下来。
一边帮着，还一边跟她说刚刚吃到的瓜“诶，我刚听说，这朱雀大街旁边的金柳湖，又有人跳湖了！”
李瀛月双眼微微睁大“跳湖？”
“是啊，听说是个书生，连续两次科考不中，家里的眼瞎老母为了他读书连棺材本都丢了进去。”
说罢，张娘子长长叹了一声。
李瀛月也摇了摇头，虽然可惜，可科考屡试不中才是常态，这也是没有办法强求的事情。
只是这“又”是什么意思？
“忘了你非本地的，”张娘子压低声音道，“这金柳湖从前朝年间就发生过不少怪事，到咱们夏朝开始，每隔三年便会有人跳湖，大家都说这地方不吉利，可是当年太祖皇帝打仗的时候，就是靠着金柳湖的水才让将士们度过难关，下过令不许损毁。”
“本来今年都快过去了，还以为不会有人跳河了，却没想到……”
“跳湖原因可都有查明？”李瀛月疑惑。
张娘子点头“官府查明了，都是自尽。”
都是像这次的书生一样，或者是悲痛失意，或是背负巨债，总之各有缘由。
不过这些最后也都成为了街头巷尾的茶余谈