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第288章 自幼丧母的父子(1/2)

    第288章:自幼丧母的父子

    此时,另一边的李阳家。

    厨房里,备菜工作已经完成。

    李成武关上了厨房的推拉门,随后伸手打开了油烟机。

    “小雪,看好了啊,这蒜爆羊肉,讲究的就是一个火候和速度。”

    李成武一边说,一边开始了他的教学。

    “这羊肉,得是新鲜的后腿肉,切成薄片,不能太厚,不然容易老。用酱油、料酒、一点点盐和淀粉抓匀了,腌个十分钟,让它入味。”

    他指着旁边碗里已经腌好的羊肉片,对冷雪儿耐心讲解。

    “蒜是这道菜的灵魂,你刚才剥的这些,一半切成蒜末,另一半切成蒜片,一会儿分两次下锅。”

    冷雪儿听得格外认真,眼睛一眨不眨地盯着李成武的每一个动作,像是生怕错过任何一个细节。

    “看好,起锅烧油,油要多一点,烧到七成热,冒青烟的时候,把腌好的羊肉片滑进去,快速划散。”

    “刺啦——”

    羊肉下锅的瞬间,浓郁的肉香混合着酱料的焦香,猛地炸开。

    “看见没?肉片一变色,马上捞出来,一秒都不能多待,这就是保证羊肉鲜嫩的第一个关键。”

    李成武手速极快,用漏勺将刚刚变色的羊肉片捞出,沥干油放在一旁。

    “然后,锅里留底油,下蒜片,爆香!闻到蒜香味了没?等蒜片变成金黄色,就把羊肉倒回去,跟着下蒜末、香菜,再加一点点糖提鲜,大火快速翻炒几下,马上出锅!”

    整个过程行云流水,不过短短一两分钟,一盘香气四溢、色泽诱人的蒜爆羊肉就新鲜出炉了。

    油烟机嗡嗡作响,却盖不住李成武脸上那股子藏不住的得意。

    他一边将菜盛入盘中,一边跟冷雪儿闲聊起来。

    “小雪啊!”

    “今天李阳那臭小子带你去了我们之前住的地方,肯定是想带你了解他的过去吧?”

    李成武的语气很随意,像是在拉家常,但眼神里却带着一丝不易察觉的探寻。

    “你了解完了之后,感觉如何?”

    听到李成武这么问,冷雪儿停下了手里的动作,抬起头,很认真地想了想。

    “感觉...叔叔和李阳以前过的日子,确实很艰苦。”她的声音很轻,带着一丝心疼,“不过,现在李阳也考上京大了,日子也慢慢好起来了,一切都算是苦尽甘来了。”

    李成武听着,欣慰地笑了起来,他用锅铲指了指客厅的方向,满脸骄傲。

    “那是~那小子能考上京大,还不是遗传了我的学习天赋!”

    这话让冷雪儿的好奇心一下子就上来了,她眨了眨眼:“叔叔您是从哪个大学毕业的呀?以前还真没听李阳提起过。”

    “咳咳...”

    一句话,直接给李成武问住了。他脸上的得意瞬间凝固,闪过一丝不自然的尴尬,声音也小了半截。

    “叔叔我的母校啊,是济城第三中学。”

    冷雪儿一脸懵逼:“中学?”

    “嗯,初中。”李成武有些窘迫地挠了挠头,随后像是下定了某种决心,长长地叹了口气,将那段尘封的往事娓娓道来。

    “其实啊,小时候那会儿在村子里,叔叔我学习还是挺好的。小学那会儿,我不光是班长,还年年都考全校第一。”

    说起这个,他眼里闪过一丝遥远的光。

    “只不过,后来发生了一件事啊,从那之后,我这学习...就再也学不进去了。”

    冷雪儿的心被提了起来,她轻声问:“什么事啊?”

    李成武的目光飘向窗外,仿佛穿透了时空,回到了那个灰色的童年。

    “叔叔七岁那年,我妈,也就是李阳的奶奶,去世了。”

    他的声音变得低沉而沙哑。

    “那个时候,老家条件不好,穷啊。家里大大小小的事情,都是李阳他奶奶一个人操持。我印象最深的,就是她为了把更多的粮食分给家里的兄弟姐妹,自己经常饿着肚子,就拿点野菜汤充饥。”

    “最后...因为长期的营养不良,得了胃病,很严重。可那年头,家里哪有钱治啊?就那么一直拖着,拖着...人就没了。”

    厨房里只剩下油烟机的轰鸣,冷雪儿静静地听着,只觉得心脏像是被一只无形的手紧紧攥住,透不过气。

    她终于明白,为什么李阳在讲起他小时候的故事时,眼底会有那种化不开的落寞。

    原来,那种对苦难的感知,是刻在骨子里的。

    “李阳奶奶的去世,对我打击太大了。从那以后,我上课就再也听不进老师讲课了,满脑子都是她瘦得不成样子的脸。学习成绩,一落千丈。”

    “后来上到初中,家里看我实在不是学习那块料,就让我早早出社会打工去了。”

    “出了社会,我心里也一直记挂着我妈因为没钱治病去世这事儿。这个执念,跟了我半辈子。所
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