揉面团。
很快叶凡便把面团揉好,便用保鲜膜包好,然后把三个小萌娃的也拿过来,重新揉了一下,也用保鲜膜包起来,然后放到冰箱冷藏起来。
叶凡又拿出蛋挞皮解冻,然后用牛奶+淡奶油+细砂糖+炼乳调顺滑挞液。
然后把挞液放在眼巴巴看着叶凡的三个小萌娃面前,拿了三个小勺子教她们把挞液放在蛋挞皮上。
三个小萌娃兴奋的接过勺子,开始站在椅子上,小心翼翼的给蛋挞皮分装挞液。
而李丽质则给装好挞液的蛋挞加草莓酱、芒果酱、蓝莓酱。
至于叶凡便来到厨房开始准备材料做杨枝甘露,煮西米、做芒果泥、取西柚果肉、最后再混合调汁,最后装杯装饰,放进冰箱冷藏。
来到餐桌前,看到三个小萌娃和李丽质把蛋挞都弄好了,便把蛋挞装盘,再把冰箱的面团拿出来。
让三个小萌娃重新洗了一下小手,就把饼干模具递给她们,
“茵茵、兕子、城阳,你们看,这个是小动物模型,把这个面团放进这里,然后压好,就是小饼干了。”叶凡拿起模具给她们演示起来。
“呀,这个系小兔兔。”三个小萌娃指着叶凡挖出来的小饼干,兴奋的嚷嚷道。
“对,这个是小兔子的,还是小熊、小狗、小老虎、大熊猫的,你们自己压,但记住,这个还不能够吃。”叶凡交代道。
“嗯呐,窝们吉岛啦!”
三个小萌娃兴奋的拿起模具,开始哐哐的压小饼干,叶凡看到有李丽质看着,就拿着蛋挞来到厨房,放进烤盘,然后用烤箱烘烤。