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第195章 腌菜香(2/2)

爽口,就粥最好。”

    一家人忙活了大半下午,几口缸、几个坛子都各就各位,仓房里摆得满满当当。空气里弥漫着淡淡的盐味、菜蔬的清气和一丝隐约的、令人安心的发酵前的气息。

    洗手的时候,秦风的手被盐和菜汁腌得有些发白起皱。林晚枝默默递过来一块干净的湿布,秦风接过擦了擦,低声道谢。林晚枝没说话,只是飞快地看了他一眼,又低下头去摆弄自己的手指。

    秦大山背着手在仓房里转了一圈,看了看那满满当当的存货,满意地点点头:“嗯,像样。今年这酸菜缸码得实,盐口把得准,指定错不了。杂拌菜闻着也香。”他看向儿子,“腊月里待客,切上一盘酸菜芯拌白糖,一盘辣萝卜条,一盘杂拌菜,再弄点肉炒个酸菜粉,硬菜有了,小菜也得配得上。”

    秦风应着:“爹,放心吧。等过阵子冬猎有了收成,肉菜更不缺。”

    李素琴已经开始盘算:“酸菜得腌到日子才好吃。腊月二十六正好,到时候酸菜味儿正浓,包饺子、炖骨头、炒粉条,咋做都香!”

    夕阳的余晖透过仓房的小窗,照在那一排排静默的缸坛上,给它们镀上了一层温暖的光泽。黑豹带着虎头和踏雪,好奇地在仓房门口探头探脑,嗅着空气中陌生的、复杂的味道,最终被李素琴用一块萝卜头打发走了。

    cht 2026
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