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蓝翔图书 > 大明:朱标的双胞胎弟弟 > 第339章 宋嫂鱼

第339章 宋嫂鱼(3/4)

排起了不短的长队,往来食客多是衣着光鲜的富商巨贾或是文人雅士,他们裹着厚实的棉袍,低声交谈着,谈吐间尽显江南的儒雅文风。

    朱槿本就无意暴露身份动用特权,便抬眼示意了一下不远处等候的蒋瓛,让他去安排。蒋瓛心领神会,快步上前与人交涉,不多时便拿着一张烫金的号牌回来,走到朱槿身侧,微微躬身低声道:“二爷,一两银子买的头排号牌,即刻便能入席。”

    朱槿嘴角勾起一抹轻笑,心中暗道:果然不管什么朝代,只要需要排队的地方,就总有不排队的法子。

    他牵着王敏敏,跟着蒋瓛往楼内走去,刚踏入大门,一股暖意便扑面而来,夹杂着饭菜的香气,瞬间驱散了身上的寒气。

    店小二见二人衣着不凡,又有蒋瓛在前引路,连忙热情地迎了上来,弓着腰引着他们上了二楼,选了个临窗的绝佳位置。推开雕花木窗,西湖的冬日景致便毫无保留地映入眼帘,湖面的寒风顺着窗缝吹进来,带着几分清冽,恰好驱散了楼内的闷热。

    小二麻利地擦干净桌椅,递上温热的茶水,又热情地推荐道:“客官,咱们这醉仙楼最出名的便是宋嫂鱼!这可是南宋传下来的招牌,当年宋高宗游西湖时尝了都赞不绝口,您可得尝尝!”

    朱槿端起茶杯,抿了一口温热的茶水,心中了然。他放下茶杯,转头对着王敏敏耐心解释:“敏敏,这宋嫂鱼可得好好尝尝。当年有位民间女厨师宋五嫂,在西湖边售卖鱼羹,凭着鲜美的滋味被宋高宗赏识,就此名声大噪。后来这道鱼羹经过历代厨师改良,便逐渐演化出了与鱼羹并行的‘宋嫂鱼’。”

    当然,朱槿没说的是,这宋嫂鱼,便是后世大名鼎鼎的西湖醋鱼的前身。

    王敏敏听得眼睛发亮,连忙点头:“公子,那我们就点这个宋嫂鱼吧!”

    朱槿本就心念着前世那道酸甜适口的西湖醋鱼,便顺势点头,对店小二吩咐道:“就来一份宋嫂鱼,再配两个清淡的小菜,另外备一碟热乎的甜点心。”

    王敏敏捧着温热的茶杯,小手拢在杯壁上取暖,又忍不住好奇地问:“公子,这鱼真的很好吃吗?”

    朱槿眼底闪过一丝狡黠,故意板起脸,一本正经地吹嘘:“那可不!这宋嫂鱼可是天底下最好吃的鱼,鲜得能掉眉毛,入口即化!一会儿你可得多吃点,不然这么有名的招牌菜,错过了可就亏大了。”

    他一边说,一边用指节轻轻敲了敲桌面,掩住嘴角的笑意——他倒要亲自尝尝,这未经过精细改良的初代“宋嫂鱼”,到底是什么滋味。

    王敏敏被他说得满眼期盼,用力点了点头,小脑袋像拨浪鼓似的:“好!那我要多吃几勺!还要跟公子分着吃!”

    不多时,店小二便端着一个青釉瓷盘上来了,盘边垫着温热的布巾,确保鱼肉始终热乎。瓷盘中的宋嫂鱼身形完整,鱼身划着均匀的刀纹,淋着乳白中带点浅黄的酱汁,撒了少许翠绿的葱花,热气袅袅升起,带着一股淡淡的鱼腥味。

    看着卖相尚可,可朱槿只是瞥了一眼,又凑过去轻嗅了一下,心中原本的那点期待便彻底破灭了。

    他不动声色地将盘子往王敏敏面前推了推,拿起一旁干净的小勺递到她手里,宠溺地说:“快尝尝,刚出锅的,趁热吃才香。小心烫,吹一吹再吃。”

    王敏敏乖巧应着,接过小勺,听话地吹了吹,便迫不及待地舀了一勺鱼肉送进嘴里。可刚嚼了两下,她的小脸便瞬间皱成了一团,眉头紧蹙,小嘴抿着,“哇”地一声将嘴里的鱼肉吐在了一旁的骨碟里,连忙端起茶杯喝了一大口温水,连连摆手:“公子,这个鱼好难吃!又腥又淡,一点都不好吃!”

    见此情形,朱槿再也忍不住,哈哈大笑起来,伸手揉了揉她被风吹得有些凌乱的头发,语气带着几分戏谑:“难吃就别吃了,咱们不吃这个。”

    王敏敏一脸委屈地看着他,大眼睛里满是困惑,鼓着腮帮子控诉:“公子,你刚才还说这是天底下最好吃的鱼,你骗敏敏!”

    朱槿笑着摇摇头,没直接解释自己的恶趣味,只是叫来店小二,让他把宋嫂鱼撤下,又点了几个王敏敏爱吃的菜肴。

    很快,甜点心便先端了上来。王敏敏拿起一块糕点放进嘴里,软糯香甜的滋味瞬间驱散了嘴里残留的鱼腥味,小脸上重新露出了笑容。

    朱槿看着小姑娘吃得香甜,便开口岔开了话题:“敏敏,你可知苏轼?”

    王敏敏嘴里还含着糕点,闻言用力点头,含糊不清地回应。咽掉嘴里的糕点后,她认真说道:“自然知道!他可是大文豪,写过好多有名的诗,比如‘明月几时有,把酒问青天’。而且我还听说,他不仅文采好,还很关心百姓,在地方做官时帮着修堤坝、兴水利,百姓们都很爱戴他。”

    朱槿眼中闪过一丝讶异,随即笑道:“那你可知苏轼还叫做苏东坡?”见王敏敏点头,他又补充:“那你可知,咱们常吃的东坡肉,便是他在西湖附近发明出来的?”

    王敏敏眨了眨眼,满脸不解:“公子,那这和宋嫂鱼难吃有什么关系呀?”
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